2021 Estate Pinot Noir
Vin fra en mark, som blev opdaget af én af USA's helt store vinpersonligheder.
Larry Stone er et navn som alle i den amerikanske vin- og restaurationsbranche kender til. En formidabel sommelier, som forlod gulvet for at dedikere sit liv til de druer og stokke, han havde brugt hele sin karriere på at lære alt om.
Mens han gik og ledte efter et sted at starte sit vineventyr, faldt han over en enestående vinmark i Oregon i den del af regionen kaldet Eola-Amity Hills. Her stod sol, måne og stjerner lige i forhold til temperatur, jordbund og eksponering. Og med ét var Lingua Francas Estate Vineyards født.
Vinen har en skøn duft af røde roser og saftige bær, samt en imponerende smagsintensitet, som buldrer dig kærligt i møde som en hund der genforenes med sin ejer. I smagen er der en skøn balance imellem de syrlige, røde bær som hindbær, ribs, granatæble og tranebær, og de mere mørke og modne, som blommer, brombær og boysenbær. Det slutter i en lang og blød eftersmag, som den opmærksomme smager vil blive ved med at kunne gå på opdagelse i.
95/ 100 point | Jeb Dunnuck
"The 2021 Pinot Noir Estate sees 25% new oak, with 25% whole cluster inclusion, and pours a jeweled ruby hue. Super expressive on the nose, with notes of framboise, wild herbs, rosemary, and dusty earth, the palate takes on more iron richness in its texture and profile, with ripe fruit and tannins and an even spine of acidity. "
95/ 100 point | Wine Spectator
"A compelling, multilayered red, with lilting raspberry and cherry flavors that expand to reveal fresh violet and earthy mineral accents, which build tension toward refined tannins."
93/ 100 point | Decanter
"Another beautifully put-together Pinot Noir from the Lingua Franca estate vineyard. A riper vintage shows robust and rich aromatics that are balanced by elegance across the palate. Notes of violet, dusty black cherry and gravelly minerality mark the aromatics. The palate is lushly fruited, with dark red and blue fruits, but is framed by a graceful structure and with a long stony mineral finish."
94/ 100 point | Vinous
"The 2021 Pinot Noir Estate slowly evolves in the glass: a gorgeous magenta with a complex blend of wild strawberries, raspberries, rosemary, sage and crushed rocks create a seductive bouquet. This balances silky, refined textures with crisp wild berries and tactile mineral tones, all guided by brisk acidity. Violet inner florals resonate throughout as the 2021 finishes grippy, long and wonderfully balanced, leaving a primary concentration and edgy tannins. "
Lingua Franca
Larry Stone, Dominique Lafon og Thomas Savre. De ikoniske navne står i kø, når det kommer til fortællingen om Lingua Franca. Larry Stone, der er Master Sommelier og en af USA's mest berømte af sin slags, er idémanden, som opkøbte den sagnomspundne Janzen Farm i Willamette Valley i Oregon, USA. Herefter fik han konsulterende assistance af en af Bourgognes mest anerkendte vinproducenter, Dominique Lafon. Målet var at dyrke Pinot Noir og Chardonnay, og her blev Dominique Lafons viden uundværlig. Den sidste del af trekløveren er Thomas Savre, en ung, visionær og virtuos vinmager, der har stået i lære hos selveste Domaine de la Romanée Conti. Med ham som ledende figur i kælderen var Lingua Franca født som et nyt powerhouse i vinverdenen. Siden har de markeret sig som bannerførere for potentialet for Bourgogne-sorterne på amerikansk jord og er efterspurgt af sommelierer verden over til deres vinkort.