2013 Katinka Late Harvest Tokaji

Furmint
Dessertvin - 50,00 cl. - 10,00% vol. - Varenummer: 8610913
Udsolgt
kr. 125,00
Herlig gylden og intens dessertvin fra Ungarn. En herlig frisk duft med noter af honning, citrus og gule blomster. I munden er vinen sØd med levende frugtsØdme, noter der igen går i den gule afdeling af frugter og en parfumeret blomsteressens. En vin der går godt til blåskimmelost, krydret indisk mad og sØde desserter., , -----, , En ny stil af dessertvin som er fremstillet af en kombination af Furmint og Muscat druer. Der hØstes hele klaser sent med stor modnehed, hvor en del af druerne er angrebet af ædel råddenskab. Druerne med stor sukkerkoncentration gæres i ståltank og lagres efterfØlgende i egetræsfade i 6 måneder. Dette er en sØd dessertvin, hvor de 100 gram restsukker per liter balanceres af 7,7 gram syre.