Trustpilot
Mourvèdre
Cotes du Rhone Gabin En BaladeEn herlig frisk og frugtdomineret rødvin. Her er noter af røde jordbær, kirsebær og en forfriskende mineralitet. Smagen er mild med modne tanniner, der er i flot harmoni med den saftige frugt. En vin uden de store kanter, der bare smager rigtig godt. Nyd den let afkølet til lyst kød.
kr. 85,00
kr. 99,00
Cotes du Rhone RougeMørk frugt og stor dybde er nøgleordene i denne rødvin. Det vælter op ad glasset med noter af brombær, blommer og friskkværnet sort peber. Smagen har fylde, som balanceres af god frugtsyre.
kr. 135,00
kr. 159,00
Le ClauxMørk og saftig på alle punkter. En vin med sort frugt fra syrah druen, som holdes frisk og luftig af inspirationen fra Bourgogne. God mundfylde, med et lille krydret element der giver dybde og kompleksitet. Fløjlsbløde tanniner og lang cremet eftersmag. En vin der passer godt til grillet svinekød. Le Claux er sammensat af 60 % syrah, 30 % grenache og 10 % mourvedre. Druerne er høstet, i hånden, fra op til 80 år gamle vinstokke, som er dyrket økologisk i Luberon distriktet. ----- Vinen gæres i træfade og lagres efterfølgende på store fade, for at få dybden og ekstra kompleksitet. 40 % af druerne afstilkes ikke, hvilket er med til at give mere luftighed i den endelige vin. Gæringen foregår kun med den naturlige gær, ved kontrolleret temperatur. Vinen filtreres kun let ved aftapning og der bruges et minimum af svovl.kr. 210,00
Pionniere Provence RoséEn gastronomisk rosé! Pionniére legemliggør drømmen om en rosévin, der bør betragtes som en stor hvid. Uhyre kompleks, intens og elegant med en sublim balance mellem frugt, fylde, fad og syrestruktur.
kr. 249,00
Lirac Rouge Reine des BoisDen bedste Lirac, der produceres! Her forenes tung moden frugt med krydrede elementer. Store mængder frugt i duften med både røde og sorte bær. Stor koncentration af både frugtsyre, tannin og frugtkarakter viser en vin i flot balance. Helt klart en vin med stort potentiale, som skal dekanteres hvis den skal nydes ung. Fremragende ledsager til grillet kød, vildt og modne oste., , Dette er topcuvéen fra Dom Mordoree. Fremstillet af lige dele Grenache, Syrah og Mouvedre fra 40 år gamle vinstokke. Efter endt 30 dages gæring lagres 30% af vinen i egetræsfade, inden den endelige sammenstikning og aftapning på ejendommen. Dette er absolut den bedste Lirac der fremstilles og den viser hvorfor terroiret i Lirac har potentiale til at fremstille nogle af de bedste rødvine i Cotes du Rhone.kr. 285,00
Chateauneuf du PapeRP 93D 92JD 91-93V 92En rigtig flot traditionel Châteauneuf-du-Pape. Her er mørk farve og en stor kompleks bouquet med noter af sorte bær og tørrede krydderier. Smagen er fyldig med rigelige mængder af mørk frugt og krydderier. Tannin og frugtsyre giver en god balance og en vin, der står godt til kraftige retter., , -----, , Châteauneuf-du-Pape fra Cote de l'Ange er sammensat af druer fra flere forskellige parceller i Châteuneuf-du-Pape. Le Coteau de l'Ange, La Nerthe, Le Moulin à vent og Les Terres Blanches leverer alle druer. Vinen er sammensat af 70 % Grenache, 15 % Syrah og 15 % Mouvedre. Jordbunden er sandig med store rullesten på toppen. Disse sten optager varmen fra solen i løbet af dagen og afgiver den om natten. Det er med til at sikre druer med stor modenhed. Ejendommens vinstokke er i gennemsnit 40 år gamle. Der dyrkes med stor respekt for naturen og minimal påvirkning i marken. Druerne plukkes i hånden og afstilkes 100 % inden gæringen. Halvdelen af vinen lagres i store egetræsfade i 12 måneder inden aftapning.kr. 295,00
Gigondas Cuvée TraditionJP 92JD 90-92En fyldig og krydret Gigondas, der med sin tætte frugt og saftige tanniner, er som skabt til kraftige serveringer med lam. Perfekt sammen med en langtidsstegt lammeskank, gerne ledsaget af rosmarinkartofler og ratatuille.kr. 310,00
kr. 629,00
Andremily EABAJD 97V 95RP 95Rigt, intest og mageløst. Er du til storladen Châteauneuf-du-Pape, så vil du elske det her!
kr. 1.199,00
Andremily GrenacheJD 97RP 95+V 94Et Grenache-blend der giver de historiske, europæiske vinområder sved på panden - fordi det her, det er genialt udført.
kr. 1.299,00
Andremily Syrah No. 9WI 99JD 99RP 98+Jim Binns viser at man i Santa Barbara kan lave vin på højde med det bedste fra Nordrhône
kr. 1.350,00- kr. 1.350,00
Andremily MourvedreJD 98RP 98V 94"[...] there is likely no one in the world producing greater Mourvedre than Jim."
kr. 1.350,00
