2019 Director's Cut Russian River Pinot Noir
Finesserig og elegant Pinot Noir fra Russian River. En ren duft med hindbær og jordbær noter og en friskhed, der fører en tilbage til glasset. Smagen er mild med fokus på rene røde frugtnoter af kirsebær, jordbær og hindbær. En yderst balanceret vin, som med sine milde tanniner er velegnet til kalve- og svinekød.
Smuk balanceret Pinot Noir fra Russian River Valley. Francis Ford Coppola vælger til denne top Pinot at høste alle druerne i Russian River Valley distriktet i det sydlige Sonoma. Her tæt på kysten bliver druerne kølet ned af nattens tågebanker og den jernholdige jordbund er perfekt til den elegante Pinot Noir drue. Corey Beck er vinmager på denne vin som lagres i 8 måneder på franske og ungarske egetræsfade, hvoraf 40% er nye. šWe truly aspire to the highest quality in all we do, and nothing is more important to these goals than what we do with our wine. Our winemaker, Corey Beck, is the magician presiding over the great Francis Ford Coppola wines in Sonoma County.' žFrancis Ford Coppola
Francis Ford Coppola Winery
Francis Ford Coppola er bedst kendt som den legendariske instruktør bag film som ”The Godfather”-trilogien, ”Apocalypse Now” og ”Bram Stokers: Dracula”, men han har også etableret sig som en ekstremt succesfuld og respekteret vinmager med sin helt egen Tivoli-inspirerede oplevelsespark i Californien, som åbnede i 2010.