2010 Nero d'Avola
kr. 129,00
En kraftfuld rØdvin fra Sicilien, fremstillet på Nero d?Avola druen. MØrk farve med rØd kant og ekspressiv duft af brombær og sorte kirsebær. Smagen er harmonisk med fylde og stor smagsrigdom. Her er noter af skovens mØrke bær og et element af tØrrede krydderurter. En perfekt ledsager til de bedste pastaretter. , ----- , Druerne er hØstet på Sicilien hvor Feudo Montori sØger kØligt klima oppe af bjergskråningerne. Disse marker ligger i mere end 500 meters hØjde, hvilket er med til at give den kØlighed der skaber balance i druerne. Vinstokkene er 15 år gamle og druerne plukkes i hånden. Vinen er lagret delvist på egetræsfade i kortere tid, for yderligere kompleksitet.
Feudo Maccari
"Jeg så mandshøje vinstokke, der var så frugtbare, at bare 10 planter var nok til at fremstille en hel tønde most, vinen var rød, særdeles potent, med en behagelig næse og smag og velegnet til langvarig opbevaring".