2018 Riesling Reserve
kr. 119,00
Intens, ren og frugtdrevet vin, der med sin friskhed og læskende karakter, egner sig utrolig godt til lune forårsaftener på terassen. En fantastisk ledsager til retter med hvide asparges - især serveret med en urtevinaigrette og et stykke dampet torsk på siden.
Fernand Engel
”Femininitet, finesse, friskhed, elegance, balance og økologi”.
Sådan lyder det, når Fernard Engel selv skal sætte nogle ord på, hvad der kendetegner vinene fra vinhuset, som ligger placeret i idylliske omgivelser i landsbyen Rorschwihr i den klassiske og traditionsrige vinregion Alsace.