2021 Cotes du Rhone La Ferrande
Denne rene Syrah cuvée er flot sort i farven med ekspressiv duft af brombær, blommer og mørk chokolade til at give dybden. Smagen er intens og oser bare af sort Syrah frugt i al sin renhed. Kombinationen af røget kød og sorte blommer står stærkt! Eftersmagen kommer rullende med saftighed og herlig kompleksitet. En vin, der passer flot til kraftfulde kødretter.
Super vild Cotes du Rhone på 100 % Syrah frugt fra Domaine Ferrands egne marker lige udenfor Châteauneuf-du-Pape distriktet. Phillippe Bravay ejer 10 hektar med vinstokke lige udenfor Châteauneuf-du-Pape, hvor jordbunden er tæt på det samme. Denne cuvée er fremstillet med helt klassiske principper og vinen er lagret et år på barriques inden aftapning
Domaine de Ferrand
Domaine de Ferrand er et nyere familieejet vinhus i den sydlige del af Rhône, der har specialiseret sig i produktionen af klassiske Châteauneuf-du-Pape – og Côte du Rhône-vine af meget høj kvalitet.