Franciacorta
Franciacorta er en lille og naturskøn vinregion beliggende i Lombardiet i det nordlige Italien omkring en times kørsel fra Milano, der især er kendt for sine fremragende mousserende vine af samme navn.
”Italiens svar på Champagne”.
Sådan lyder det ofte, når man skal beskrive Franciacorta.
Alligevel er der klare forskelle.
For selv om der er blevet produceret vine i det idyllisk beliggende område oppe i det nordlige Italien siden romertiden, regnes Franciacorta ofte som en ung vinregion, hvilket skyldes, at de første vine under navnet først blev produceret i 1961.
Siden er det imidlertid gået stærkt, og i dag er Franciacorta – især i hjemlandet – blevet nærmest synonym med Italiens bedste mousserende vine.
Det skyldes ikke mindst, at regionen er begunstiget med et ideelt egnet klima med varme solrige dage og kølige nætter samt en jordbund bestående af grus, sand og kalksten.
Samlet set udgør Franciacorta et areal på 200 km2, der er hjemsted for mere end 100 vinerier.
Her produceres både flagskibet Franciacorta DOCG, der laves med naturlig gæring, den såkaldte ”metodo classico”, og består af Chardonnay og – evt – Pinot Noir og Pinot Bianco samt de øvrige typer Franciacorta Satén, Franciacorta Rosé og Franciacorta Millesimato.
Resultatet er altså af en sådan kvalitet, at Franciacorta ofte – med rette – nævnes i samme åndedrag som Champagne.
Alligevel har Franciacorta ofte fristet en lidt overset tilværelse herhjemme.
Det er en stor skam, for vil man opleve noget, som ofte af italienerne selv beskrives som indbegrebet af deres skønne land, er Franciacorta et oplagt valg!
Ud over de mousserende vine laves der i øvrigt også fremragende rød-og hvidvine i regionen under navnet Curtefranca, som også findes i vores sortiment.