Dedicated to wine since 1880

Bekræft din alder

Denne hjemmeside indeholder produkter, der ikke er tilladt at sælge til personer under 18 år. Bekræft venligst, at du er over 18 år gammel.

Under 18 år
Indkøbskurv (0) Kr. 0
Gratis fragt ved 1000,- / Bestil inden kl. 12.00, og vi sender samme dag / Hurtig levering på 1-2 hverdage

- 2011 - 50,0 cl - 13,0% vol Varenummer 823211
  • kr.  369,00  
  •  

Beskrivelse

En helt unik dessertvin fra Toscana, der lagrer 5 år på små egetræsfade. Duften er fortryllende med noter af abrikos, orangeskal og ristede mandler. Smagen er voldsomt koncentreret med stor sødme, der balanceres flot af syren. Smagsnoterne går i retning af kandiseret orangeskal, abrikoskerne og ristede nødder i en bred vifte. Smagskoncentrationen er som resultat af fremstillingen meget høj og giver en flot ren eftersmag. En perfekt ledsager til retter med nødder og chokolade. Læs mere


Denne dessertvin er gudernes nektar og noget af det mest specielle der kommer fra Selvapiana. Vinen er sammensat af Malvasia og Trebbiano druer, der er tørret i 5 måneder efter høsten. De dehydrerede druer presses næsnsomt og mosten lægges på små egetræsfade i 5 år. Her foregår gæringen ultra langsomt og naturligt. Efter 5 år på fadene er der under halvdelen tilbage af den oprindelige mængde, så smagskoncentrationen i vinen er helt logisk. Vinen indeholder 307,5 gram restsukker per liter, men balanceres af hele 8,08 gram syre.