Dedicated to wine since 1880
Indkøbskurv (0) Kr. 0

- 2014 - 75,0 cl - 13,4% vol Varenummer 571314
Rate:
  • kr.  449,00  
  • kr.  2.424,60   for 6 flasker Rabat kr.  269,40  !

Burghound 89-91 points

Outstanding Top value
#58, Pr 2015

Beskrivelse

Præcis og finesserig rødvin fra centrum af Bourgogne. En herlig indsmigrende duft med friske røde kirsebær og jordbær. Smagen er elegant med en herlig frisk frugtsyre og noter med en masse rød frugt, en anelse orangeskal og et krydret element fra fadlagringen. En god vin til lettere kødretter, eller milde tørre oste.
Vinen er fremstillet 100% på Pinot Noir, som høstes i Nuits Saint Georges kommunen. Der høstes fra 3 forskellige parceller, som alle dyrkes efter økologiske principper, men ikke er certificeret. De gamle vinstokke leverer druer af høj kvalitet. Der høstes i hånden og druerne sorteres endnu engang ved ankomsten til vineriet midt i Beaune. Efter endt gæring, uden stilke, lagres vinen i godt 12 måneder på klassiske franske egetræsfade.