Denne hjemmeside indeholder produkter, der ikke er tilladt at sælge til personer under 18 år. Bekræft venligst, at du er over 18 år gammel.
2014 var første årgang af denne Muscadet, som er høstet fra 30 - 40 år gamle vinstokke. Jordbunden er den lokale gnejs, som er en lokal jordbundstype med god dræning. Vinen er fremstillet på Melon de Bourgogne, som er en gammel krysning af pinot blanc og gouias blanc, som stort set kun dyrkes i dette område. Denne vin har lagret 6 måneder på glasbeklædte underjordiske cementtanke sammen med bundfaldet. Denne proces hedder sur lie på fransk og tilfører yderligere kompleksitet og noter af gær og brød.
En klassisk og mineralsk Muscadet, der er som skabt til påskebordets lette serveringer med skaldyr og fisk. Server den til stenbidderrrogn, skaldyrssalater eller østers, og du vil høre englene synge.