Dedicated to wine since 1880

Bekræft din alder

Denne hjemmeside indeholder produkter, der ikke er tilladt at sælge til personer under 18 år. Bekræft venligst, at du er over 18 år gammel.

Under 18 år
Indkøbskurv (0) Kr. 0
Gratis fragt ved 1000,- / Bestil inden kl. 12.00, og vi sender samme dag / Hurtig levering på 1-2 hverdage

- 2019 - 75,0 cl - 12,0% vol Varenummer 574019
Du skal have en konto for at gemme som favorit
Opret konto her
  • kr.  159,00  
  • Køb 6 stk, og få 10%

Beskrivelse

Cremet, udtryksfuld og fyldig Chardonnay. Strågul i glasset med en åben duft af modne abrikoser, gule blomster og honningmelon, komplementeret af lidt søde toner fra fadet. I munden opleves vinen tæt og fedmefuld, men med en fin mineralitet og forfriskende frugtsyre. Smagen følger næsen flot, med noter af fersken, acacieblomst og friskkværnet smør. Delikate toner af vanilje og muskatnød ligger yndefuldt i baggrunden. Fantastisk sammen med kraftfulde skaldyrsretter eller cremede serveringer med lyst fjerkræ. En klassisk hummerbisque, eller stegte kammuslinger garneret af en blød græskarpuré, er helt oplagte ledsagere. Læs mere

Vinen er lavet på 100% Chardonnay. Druerne kommer fra et nøje udvalgt parcel i det storslåede højland i Limoux. Jordbunden er domineret af argilo-kalk og markerne ligger ganske højt. Dette er en væsentlig betingelse for balancerede og perfekt modne druer. Det er vigtigt for Domaine Garrabou er lave så ren og naturlig vin som overhovedet muligt. Håndhøst, minimal svolv-tilsætning og udelukkende benyttelse af de naturligt forekommende gærceller. Efter endt gæring lagrer i 7-8 mdr. på egetræsfade, heraf blot 10% nye.