Dedicated to wine since 1880
Indkøbskurv (0) Kr. 0

- 2016 - 75,0 cl - 13,5% vol Varenummer 103516
Rate:
  • kr.  299,00  
  • kr.  1.614,60   for 6 flasker Rabat kr.  179,40  !

Robert parker 92+ points

... This wine shows deep, lasting and increased aromatic intensity that really points to the quality levels achieved with Nebbiolo in 2016...
Juni 2018

Beskrivelse

En vin fra de bedste marker i Barolo, blot fra yngre beplantninger. Intens Nebbiolo, som er ren og intens i næsen. Her er vilde noter af røde kirsebær, knækket tomatgren og lidt krydderurter. Smager er flot intens med smag af de samme røde bær, lidt krydderi fra fadlagringen og den jordede tone man finder i de bedste vine her fra Langhe. Læs mere


En vin, der viser alle de gode takter som Cvallotto er kendt for som klassisk Barolo producent. Frugten kommer fra egne parceller i Barolo, blot yngre beplantninger. Druerne høstes i hånden og afstilkes ved ankomsten til vineriet. Gæringen foretages med naturgær og en kontrolleret temperatur under 30 grader. Vinen lagres på store alavonske egtræsfade i 18 måneder inden aftapning.