Denne hjemmeside indeholder produkter, der ikke er tilladt at sælge til personer under 18 år. Bekræft venligst, at du er over 18 år gammel.
..This vintage is a gem for your cellar, and the wine should award a long aging trajectory for those who have the patience to wait..
Maj 2019
Her er beplantet med 65% cabernet sauvignon 20% merlot og 15% sangiovese. Marken er beliggende i 100 meters højde med en meget kalkholdig jordbund. Klimaet er naturligvis middelhavsklima, med kølende briser fra havet. Vinstokkene er beplantet med mellem 4500 – 6000 per hektar. Vinstokkene er 20 i gennemsnit og druerne høstes manuelt, for kun at få de bedste klaser bragt til vineriet. Gæringen foretages i åbne træfade, som på de bedste vingårde i verden. Efter endt malolaktisk gæring lagres vinen i 18 måneder på delvist nye egetræsfade på 225 liter. Vinen vil være optimal drikkemoden fra 2015 – 2025.