Dedicated to wine since 1880
Indkøbskurv (0) Kr. 0

Moulin de la Gardette

- 2016 - 75,0 cl - 14,0% vol Varenummer 449216
Rate:
  • kr. 249,00 
  • kr. 1.344,60  for 6 flasker Rabat kr. 149,40 !

Robert parker 93 points

creamy-textured wine that's rich, powerful and concentrated, with a long, velvety finish.
Aug 2018

Beskrivelse

En fyldig og balanceret Gigondas. Stor åben bouquet med noter af brombær og modne blommer, som kombineres med en anelse krydderi. Smagen er fyldig med saftige modne tanniner og en sund balancerende frugtsyre. Igen en stor moden frugt der opbygges til en lang og kompleks eftersmag. En glimrende ledsager til kraftfulde kødretter, gerne med okse- eller lammekød.

Sammensat af 80 % Grenache, 10 % Mourvedre og 10 % Cinsault som er høstet fra vinstokke i Grenache distriktet og har en alder mellem 20 og 60 år. Vinmarkerne som Moulin de la Gardette ejer er mellem 100 og 300 meter over havet. Druerne plukkes i hånden og afstilkes inden gæringen for at få så rent udtryk som muligt. Mosten gæres ved sin egen naturlige gær inden lagring på en kombination af fad og tank.

God til jul

En klar personalefavorit, hvor vi føler at jordbunden i Gigondas er med til at give vinen en mineralitet og friskhed, som balancerer godt sammen med den mørke modne frugt.