Dedicated to wine since 1880

Bekræft din alder

Denne hjemmeside indeholder produkter, der ikke er tilladt at sælge til personer under 18 år. Bekræft venligst, at du er over 18 år gammel.

Under 18 år
Indkøbskurv (0) Kr. 0
Fri fragt ved køb over 599 kr. / Bestil inden kl. 12.00, og vi sender samme dag // Hurtig, problemfri levering på 1-2 hverdage
Cigala Saint Etienne Otto Suenson

- 2018 - 75,0 cl - 13,0% vol Varenummer 280218
Du skal have en konto for at gemme som favorit
Opret konto her
  • kr.  129,00  
    Udsolgt

Beskrivelse

Intens, saftig og krydret Côtes-du-Rhône Villages, der giver alt, hvad man drømmer om fra disse breddegrader. Helt mørk i glasset med rubine reflekser. Åben og frugtfyldt bouquetmed noter af skovbær, brombær og blomme, suppleret af subtile noter af timian og viol. I munden opleves vinen blød og charmerendemed masser af mørk frugt, komplementeret af friskkværnet peber, lakrids og tørrede krydderurter. En meget fin tanninstruktur og velintegreret frugtsyre. Den oplagte ledsager til krydrede gryderetter med lam eller gris. Perfekt sammen med braiseret lammeskank eller en saftig nakkesteg, gerne ledsaget af en klassisk ratatouille. Læs mere

Vinen er sammenstukket af Syrah og Grenache og er økologisk certificeret. Druerne til vinen kommer fra vinmarker beliggende på Les Moliéres plateauet i Montfrin. En by som ligger ved floden Le Gard, lige mellem byerne Avignon og Nîmes. Jordbunden er domineret af rødt ler med glatte småsten på toppen. Druerneafstilkes 100%, for at undgå bitre og umodne tanniner fra stilkene. Gæringen foregår på betontanke i 5-7 uger, med benyttelse af de naturligt forekommende gærceller. Vinen lagrer endeligt på en blanding af beton- og ståltanke i 7-10 måneder. Domaine Saint-Etienne er ejet og drevet af den anerkendte Rhône-producent M. Chaputier.