Dedicated to wine since 1880

Bekræft din alder

Denne hjemmeside indeholder produkter, der ikke er tilladt at sælge til personer under 18 år. Bekræft venligst, at du er over 18 år gammel.

Under 18 år
Indkøbskurv (0) Kr. 0
Fri fragt på ordre over 999,- / Bestil inden kl. 12.00, og vi sender samme dag / Hurtig, problemfri levering på 1-2 hverdage

- 2019 - 75,0 cl - 13,5% vol Varenummer 123519
Du skal have en konto for at gemme som favorit
Opret konto her
  • kr.  209,00  
  • TILBUD!
    Før: kr.  249,00  
     

Beskrivelse

Elegant, kølig og rødfrugtet Chianti Classico på absolut topniveau. En vin der oser af Toscana og Sangiovese-eliksir, med sin indsmigrende duft af røde kirsebær, tomatstilk, friske krydderurter og muld. På tungen føles vinen let-svævende, luftig og silket, med en finkornet tanninstruktur og mundvandsdrivende syre. Kirsebærsten, jordbærkompot og orangeskal, komplementeret af friske tomater, timianblade og en snert af lakrids. Ganske enkelt en forbilledlig Chianti Classico, der uden tvivl er én af appellationens største. Læs mere

Vinen er sammenstukket af 96% Sangiovese og 4% Merlot. Druerne kommer fra de ler- og kalkstensholdige vinmarker Bellavista, Casuccia, San Lorenzo, Bertinga og Montebuoni. Marker der ligger i op til 525 meter over havets overflade og hermed er nogle af appellationens højest beliggende. Udelukkende håndhøst og benyttelse af de naturligt forekomne gærceller. Gæringen foregår separat for de forskellige druesorter, med manuelle ”pumpovers” over en periode på 25 dage, for at udtrække tilstrækkelig farve, smag og tannin fra drueskallerne. Efter den malolaktiske omdannelse udføres ”assemblage” (blandingen af de forskellige vine). Slutteligt overføres den endelige vin til 225 liters franske egetræsfade (et år gamle), hvor den lagrer i 12 mdr.