Dedicated to wine since 1880
Indkøbskurv (0) Kr. 0
Grattamacco Vermentino 2013

- 2013 - 75,0 cl - 14,0% vol Varenummer 166113
Rate:
  • kr. 265,00 
    Udsolgt

Robert parker 91 points

It is a beautiful expression and the best Vermentino of my tasting.
#221, Oct 2015

Beskrivelse

En vin med god friskhed og intensitet i alle aspekter. Vælter op af glasset med noter af citrus, fersken og en hel buket blomster. Smagen er intens med præcis frugtsyre der giver friskhed, samt en fylde fra de modne druer. Smagsnoterne er mest på fersken og citrus, med en underliggnde note fra fadlagringen. En vin der vil være god til fisk, samt bløde oste.
På en jordbund af kalk og mergel i 100 meters højde over havet. Her i et tempereret middelhavsklima dyrker Grattamacca druerne til denne vin. 100 % Vermentino fra gennemsnitligt 20 år gamle vinstokke. Denne virkleig interessante drue har Grattamacco valgt at få så meget ud af som muligt her. Halvdelen af mosten er vinificeret på brugte små egetræsfade hvilket giver mere kompleksitet og dybde i vinen. Den anden halvdel er lagret i ståltanke for at tilføre friskhed og intenistet i vinen. Samlet set en vin der viser hele spekteret af Vermentino her fra kystregionen i Toscana.