Domaine Sylvain Morey
Et stjerneskud i Bourgogne med stor erfaring. Sylvain Morey har arbejdet sammen med sin far Jean-Marc Morey gennem flere år, samt startet sit eget domaine op i det sydligere Luberon i 2002. Da familieejendommen blev splittet op i 2013 mellem ham og hans søster Caroline, fik han adgang til små 3 hektar med nogle af de bedste vinmarker i Bourgogne. Sylvain har fordel af, at arbejde i hans fars gamle kælder med den originale gær, hvilket er væsentligt for udviklingen af vinens smag.
Bourgogne Aligote BlancMild krydret og frisk duft af hvid pære og citrus.
kr. 239,00
Chassagne-Montrachet 1. Cru Rouge Champs Gains90-92 point Burghound:, "A more elegant nose is comprised by notes of cherry, dark pinot, violet and a whiff of fresh fennel. The cool, pure and relatively refined medium-bodied flavors that possess solid mid-palate density before culminating in a firm but not rustic or austere finale that displays nice depth. This is lovely and harmonious."kr. 509,00
Chassagne-Montrachet RougeSaftig, æterisk og levende rød Chassagne Montrachet, dog med stor frugtkompleksitet og dybde.
kr. 369,00
Santenay 1.Cru Grand Clos RousseauManden der laver noget af det mest yndefulde i hele Bourgogne, siger, dette er den cuvée mest med styrke!
kr. 499,00
Filtre
Filtrering
