Dedicated to wine since 1880
Indkøbskurv (0) Kr. 0

Gramercy Cellars

Den rigtige drue skal høstes fra den rigtige vinmark, fordi så bliver resultatet en vin i fin balance. Dette er netop målet for Greg Harrington, når han fremstiller sine smukke vine fra Washington State. Rhône druer og klassiske Bordeaux blends er det, som Gramercy Cellars er mest anerkendt for.

Gennem sin tid som Sommelier har Greg flere gange oplevet forskellige tendenser, hvor vinene først skulle være på én måde, for derefter året efter at pege i en anden retning. Det er absolut hans overbevisning, at man som producent kommer længst ved at lægge en klar strategi. Her hos Gramercy ønsker de at lave vine, hvor den enkelte drue høstes fra den mest optimale vinmark. Det giver i den sidste ende vine, der er ærlige og med smag af deres oprindelse. I Washington State kan man gå 2 forskellige retninger med sine vine. Enten den typiske kraftfulde stil med fed og intens frugt, eller den mere elegante og balancerede med mere syre og finesse. Dette glæder Greg meget, da han helst vil sende sine vine i retning af balance og kølig stil. Det lykkes i højeste grad.

Filtrer din søgning, På f.eks.: Type / Drue / Distrikt / Årgang / Alkohol procent / ...

Produkter (6)