Dedicated to wine since 1880
Indkøbskurv (0) Kr. 0

Giovanni Manetti er en mand der altid har været forud for sin tid, med sit store fokus på høj kvalitet. I 1970'erne og 1980'erne var reglerne i Chianti Classico regionen indrettet efter, at man skulle fremstille lette vine fra Saingiovese iblandet andre lokale druer af tvivlsom kvalitet. Giovanni mente dog, at fremtiden burde være baseret på vine af høj kvalitet, fra druer dyrket med kærlighed. Der skal være lavt udbytte og stor koncentration i druerne. Det kan give høj kvalitet i den endelige vin. Hans første trumfkort var da han i 1981 lancerede Flaccianello, fremstillet på rent Sangiovese. En vin af uhørt kvalitet for regionen der på alle måder er bannerfører for Chianti.

Produkter (12)