Domaine de la Combe
Domaine de la Combe ligger i Saint-Fiacre-sur-Maine, en lille landsby nær Nantes, og har været i Gadais-familiens eje i fem generationer. I 2014 vendte Pierre-Henri Gadais tilbage til familiens vinmarker efter at have studeret vinproduktion i både Frankrig, Schweiz og Australien. Hurtigt opdagede han potentialet i familiens 14 hektar vinmarker, som ligger på de bakkede skråninger mellem søerne Sevre og Maine og er ideelt beliggende til dyrkning af druetypen Melon de Bourgogne.
- Monnières-Saint-Fiacre Vigne de l'Astrée
Frisk og elegant Loire-vin fra Domaine de la Combe.
kr. 189,00 - Muscadet sèvre et maine sur lie
Havets brusen, sprudlende citrus og grønne æbler direkte fra træet. Det her er vinverdens svar på en egnsret.
kr. 115,00 - Muscadet sèvre et maine sur lie Rés. Personnelle
Friske noter af citrus og mineraler i en Muscadet Sèvre et Maine sur lie. Perfekt til skaldyr og lette retter.
kr. 135,00 - Zeste Vin de France Melon Blanc
- Rydberg 90
Frisk og frugtig Melon Blanc fra Loire-dalen. Noter af citrus og en ren eftersmag.
kr. 169,00