2014 Bourgogne Rouge
kr. 195,00
God tæthed og finesse i dette åbningsnummer fra Thomas. Herlig parfumeret og åben bouquet med stor modenhed i frugten. Her er noter af brombær, jordbær og et godt tannin bid til sidst. Smagen er i balance, med fin frugtsyre og en god bagvedliggende tannin., , -----, , Bourgogne Rouge som kommer fra en lille parcen lige syd for Clos de Vougeot marken. Her har Coquard Loison Fleurot en parcel med 40 - 70 år gamle vinstokke som leverer god intensitet.
Coquard Loison Fleurot
En ung vinmager, der med hjælp fra en af sine gode venner har vendt kvaliteten fuldstændig rundt på dette domaine. Thomas Colladot er gode venner med Sebastian Cathiard, som er en af de mest eftertragtede producenter i disse år. Thomas er nyeste generation her på Domaine Coquard Loison Fleurot og vil nu udnytte familiens enormt gode mark-besiddelser. Familien ejer bl.a. parceller på 6 forskellige Grand Cru marker lige i smørhullet af Côte de Nuits i Bourgogne.