{"title":"Vin til livets store begivenheder og fester","description":"","products":[{"product_id":"alcohol-free-sauvignon-blanc-sparkling","title":"Alcohol Free Sauvignon Blanc Sparkling","description":"\u003cp\u003eSauvignon Blanc er en fantastisk drue at lave alkoholfri vin på, fordi den med sin eventyrlige og aromatiske smagsprofil, leverer så meget smag til vinen, at selv når man trækker alkoholen ud, er der masser af personlighed tilbage i vinen. For at gøre vinen mousserende tilsætter man afslutningsvis kulsyre, da man ikke kan moussere den på traditionel vis igennem gæring, uden at det efterlader alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGlæd dig til en sprudlende Sauvignon Blanc oplevelse som strutter af frugt og energi, og som leverer en vinøs oplevelse, der i den grad overgår et kedeligt glas lemonade eller en sodavand, når man gerne vil undgå alkoholen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer det iskoldt, gerne direkte fra køleskabet, og som aperitif eller som ledsager til skaldyr.\u003c\/p\u003e","brand":"Raisin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152113316105,"sku":"201001","price":81.2,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/201001_7fd96d4b-cb4c-444b-8b67-f2db133fe722.png?v=1758278694"},{"product_id":"alcohol-free-chenin-blanc","title":"Alcohol Free Chenin Blanc","description":"\u003cp\u003eRaisin tager alkoholfri vin umanerligt seriøst, og det kan man virkelig smage i denne vin lavet på Loire-dalens helt store hvidvinsdrue: Chenin Blanc. Det er lykkedes dem at bevare imponerende meget af druens væsen og personlighed, at man lige skal bruge et ekstra øjeblik på at forstå, at den altså er god nok – det her er en vin, helt uden alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er først gæret og gennemarbejdet helt som man ville med en normal vin, og efterfølgende har man gennem en proces kaldet ”vakuum destilation”, hvor alkoholen trækkes ud. Det sikrer, at man bevarer så mange af de smagsnoter man kender fra Loire-dalens vine, og at vinen har både dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer det godt afkølet, gerne ved 12 grader, og så har du en alkoholfri omgang voksensaft, der vil stille den vinøse trang, og som vil fungere fantastisk som både aperitif eller ledsager til anretninger hvor fisk er i hovedsæddet.\u003c\/p\u003e","brand":"Raisin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152113447177,"sku":"201003","price":81.2,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/201003_81498ce5-3149-4cce-8e8f-1f7aeab0aa8a.png?v=1758278690"},{"product_id":"alcohol-free-rose","title":"Alcohol Free Rosé","description":"\u003cp\u003eFå alt det skønne, forfriskende og tørstslukkende som rosévin har at byde på – men helt uden alkohol!\u003cbr\u003eFolkene bag Villebois i Loiredalen har dedikeret sig til et helt nyt og alkoholfrit projekt, hvor målet er at lave flasker der giver dig alt det du ønsker fra en flaske vin – undtagen alkoholen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeres rosé er lavet på en treenighed af klassiske Loire-druesorter: Pinot Noir, Cabernet Franc og Gamay, som tilsammen laver en saftig og sommerlig vin. Smagen er spækket med noter af forskellige bær, hvor vi selv både finder brombær, vilde jordbær, hindbær og et strejf af vandmelon. Teksturen er blød og frisk, og man kan nærmest mærke solens varme og dufte havet, når man hælder vinen op. Det er livsnyderi på højt plan, og uden at alkoholen blander sig i oplevelsen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNyd den direkte fra køleskabet, så den er ordentligt afkølet, og enten til lettere serveringer med laks, eller bare som tørstslukkende glas i varmen og\/eller godt selskab.\u003c\/p\u003e","brand":"Raisin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152113512713,"sku":"201004","price":81.2,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/201004_967a49ec-ca63-48da-ae94-0ed3db9bb0fe.png?v=1758278690"},{"product_id":"sixteen-aperitivo","title":"Sixteen Aperitivo","description":"\u003cp\u003eKlar og elegant orange i glasset med en åbern og imødekommende duft af søde appelsiner og krydderurter fra haven. Sødmen i duften understreges i smagen med moden appelsin og en anelse kogt rabarber. En herlig balance, hvor sødmen og den letre bitre afslutning passer flot sammen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn likør til aperitifbrug. Negroni familien har fremstillet denne type likør i godt 100 år og har den helt rette balance mellem de forskellige elementer. Likøren er fremstillet ved et udtræk af aromaer fra appelsinskal, bitter orange og forskellige urter. Restultatet er en sødmefuld likør, som er perfekt at blande med Prosecco til den berømte Klassiske Spritz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBemærk at flasken indeholder 1 liter. Brug den som du ville bruge Aperol. \u003c\/p\u003e","brand":"Negroni Antica Distilleria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152114168073,"sku":"20335","price":96.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/20335_7c90cfb9-d77b-4475-b316-51c307b81bd3.png?v=1758280602"},{"product_id":"rocca-dei-forti-brut","title":"Rocca Dei Forti Brut","description":"\u003cp\u003eRocca dei Forti har specialiseret sig i at lave mousserende vine, lige siden 1954. Vine, som skal passe til hverdag, til hyggestunder, til fest, til samtaler og til måltider. En vin som italienerne altid kunne regne med, når behovet opstod for at skyde proppen af en flaske bobler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet betyder, at de i dag producerer velsmagende, mousserende vine, til priser hvor alle kan være med! Og deres Rocca dei Forti Brut giver en perfekt indføring i, hvorfor deres vinunivers er så indsmigrende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHer er noter af modne pærer, syrlige, grønne æbler, friskplukkede blomster og saftige stenfrugter. Det ledsages af en sprød og mineralsk fornemmelse, som sikrer en sprød og forfriskende afslutning. En vin der er let at forstå og let at nyde, og derfor passer den perfekt til alle de stunder, hvor man trænger til et glas af noget boblende og tørstslukkende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den iskold, gerne direkte fra køleskabet, og så er det ellers bare at lade skuldrene sænke sig og stemningen stige til vejrs.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocca Dei Forti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152170496265,"sku":"38401","price":72.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/38401_7c8e524f-38f2-4f62-bd7a-ab647a69033e.png?v=1758280403"},{"product_id":"evergreen-aperitivo","title":"Evergreen Aperitivo","description":"\u003cp\u003eEvergreen Aperitivo er det friske og bitre alternativ til den klassiske italienske aperitivo (Sixteen, Aperol), der giver dine cocktails og Spirtzes et grønt pift af urter og bergamotte samt læskende citrusfriskhed fra grapefrugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEvergreen er en aperitivo fra Negroni i Italien. Evergreen referer til både farven men også til en gammel type urtelikør lavet på blandt andet estragon og bergamotte. Denne udgave har bergamotte, Chinotto (Bitter mandarin) og grapefrugt i centrum, og smager fremragende i alle former for spritzes, sours eller bare toppet med tonic eller mousserende vin. Smagen er bittersød og sommerlig. Og så sørger farven for en drink man sent glemmer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeringsforslag: Nyd den i en spritz eller andre cocktails.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEvergreen Spritz\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2 dele Evergreen Aperitivo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e3 dele tør prosecco\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1 del danskvand\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer i et glas fyldt til randen med isterninger og pynt med en skive citron og en kvist mynte.\u003c\/p\u003e","brand":"Negroni Antica Distilleria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152290951433,"sku":"5000516","price":100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/Negroni-AnitcaDistilleria-Evergreen-Aperitivo-OttoSuenson.webp?v=1761559676"},{"product_id":"sambuco-aperitivo","title":"Sambuco Aperitivo","description":"\u003cp\u003eEn aromatisk og elegant aperitivo på base af hyldeblomster (Fiori di Sambuco på italiensk) og limeskal. Den kan anvendes til et hav af forskellige drinks, hvor du ønsker et sommerligt strejf, men i vores optik, anvendes den bedst som hovedingrediensen i en Hugo Spritz!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHugo Spritzen har spredt sig som en steppebrand fra det Nordlige Italien, og ud over hele Europa. Og serveres den iskold i sommervarmen, så forstår man godt, hvorfor tilslutningen har været så massiv. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOg det bedste af det hele er, at den er nem at lave!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSådan blander du en Hugo Spritz:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1. Fyld et vinglas op med isterninger.\u003cbr\u003e2. Fyld glasset 1\/3 op med Sambuco Aperitivo\u003cbr\u003e3. Tilsæt Prosecco for resten.\u003cbr\u003e4. Pynt med en skive lime og en kvist mynte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHvis du ikke fylder glasset med isterninger, så brug målene: 4.5 cl. Limoncello til 9 cl. Prosecco. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHvis du ønsker mere syre i din drink, så pres saften af en kvart lime ned i glasset og rør rundt.\u003c\/p\u003e","brand":"Negroni Antica Distilleria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152291082505,"sku":"5000518","price":100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/Negroni-aperitivo-Sambuco-ottosuenson.webp?v=1761564971"},{"product_id":"vsop-petite-champagne-ariane","title":"VSOP Petite Champagne Ariane","description":"\u003cp\u003eEn virkelig velbalanceret og elegant Cognac fra familien Vallet. Efter næsten 10 år på små egetræsfade, så har denne Cognac udviklet en stor smagskompleksitet. Her er noter af kandiseret citrus, læder og lys chokolade. I smagen kommer appelsinnoterne frem og blander sig fint med æbler og hyben. En balanceret og lang eftersmag. , -----, Denne Cognac er fremstillet af familien Vallet af druer som er hØstet i de 2 bedste områder i Cognac distriktet; Fine og Grande Champagne. Der bruges hovedsageligt druen Ugni Blanc der har en god frisk syre, som er nØdvendigt for at fremstille en balanceret Cognac. FØrst fremstilles en stille hvidvin, der så i januar måned destilleres på familiens gamle kobber potstills. Efter destillering lagres destillatet i op til 10 år inden familien vælger at aftappe som V.S.O.P.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Montifaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152293736713,"sku":"5040","price":316.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/5040_adddcf36-9dec-4fd1-9e23-8ae2e2db483a.png?v=1758280782"},{"product_id":"osmoz-classic-gin","title":"Osmoz Classic Gin","description":"\u003cp\u003eEn helt klassisk gin i både duft og smag. Her er tydelige noter af enebær, som komplementeres af abrikos og et touch af appelsin. I afslutningen kommer lidt mere tunge krydrede noter som skovbund, ingefær og safran. Herlig blød i munden med god balance, hvor frugten står rent og elegant. God lang frisk afslutning med primært citrusfrugter. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOsmoz Classic er udviklet af Laurent Vallet og er helt klassisk i sin fremtoning med enebær som den fremherskende smagsgiver og grundelementet af deres egen milde hvidvin. Hertil et udtræk af flere andre krydderurter til at give den helt unikke friskhed og kompleksitet. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\" data-mce-style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eOsmoz Drink\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003e40 ml Osmoz Classic Gin, Tonic vand, Blåbær, hindbær og jordbær.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSådan gør du:\u003c\/strong\u003e Kom isterninger i glasset, gin og tonic vand., Herefter tilføjer du dine bær og rør det hele rundt., Som et lille tvist til sidst, kan du tilføje en skive appelsin eller citron.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Montifaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152297865481,"sku":"5171","price":240.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/5171_trans_da074da3-6df0-49c3-b2a6-f444c8b06986.png?v=1764926575"},{"product_id":"osmoz-citrus-gin","title":"Osmoz Citrus Gin","description":"\u003cp\u003eEn frisk og levende gin med stor smagsintensitet, som bliver bakket op af sine 46% alkohol. Ginen kommer godt op ad glasset med noter af enebær, lakrids og æbler. Den lukker op for noter af krydrede elementer som agurk og fine safrannoter. Intens i munden med fin intensitet og lidt mandelnoter. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eOsmoz Citrus er en helt unik gin, udtænkt og destilleret af Elodie Vallet. Elodie har udtænkt en gin med klassisk enebær og en klar citruskarakter til at give mere friskhed. Kombineret med flere andre urter og en alkohol på 46%, er der her en perfekt mixer til dine drinks. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Montifaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152297931017,"sku":"5172","price":260.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/5172_trans_baeacd5c-7924-4b0f-b394-98d6093e74e6.png?v=1764926576"},{"product_id":"limoncello","title":"Limoncello","description":null,"brand":"Negroni Antica Distilleria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56797020487945,"sku":"20338","price":104.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/Cod.png?v=1770300542"},{"product_id":"6-flasker-2024-chardonnay","title":"6 flasker 2024 Chardonnay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenne kasse indeholder 6 flasker 2024 Chardonnay fra Vignerons Ardechois\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer har vi er et fremragende eksempel på, hvordan Chardonnay-druen udfolder sig uden for sit klassiske ophav i Bourgogne. På ler- og kalkstensplateauerne i det sydlige Ardèche har druen fundet et terroir, hvor den forener kraft, elegance og aromatisk rigdom på harmonisk vis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinmarkerne ligger på skråninger og halvskråninger omkring landsbyerne Valvignéres og Voqüé, hvor jordbund og klima giver optimale betingelser for langsom modning. Druerne dyrkes med lave udbytter, hvilket bidrager til vinens koncentration, fylde og længde i smagen, som er typisk for Chardonnay fra området.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen klar og gylden. Duften byder på noter af moden stenfrugt, citrus og fine florale nuancer, suppleret af et diskret mineralsk præg fra den kalkholdige jord. Smagen er rund og generøs med god struktur, balanceret friskhed og en vedvarende afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn alsidig og imødekommende hvidvin, der passer godt til fisk, lyst kød, cremede retter eller milde oste. En harmonisk Chardonnay med både karakter og elegance fra Ardèche.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignerons Ardechois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57050344882441,"sku":null,"price":504.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/6flaskerchardonnayvigneronsardechois.png?v=1778590403"},{"product_id":"6-flasker-champagne-brut-la-particuliere","title":"6 flasker Champagne Brut La Particulière","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDette produkt indeholder 6 flasker Champagne Brut La Particulière\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBaron Albert er et af de få Champagnehuse, der er tilbage, og som stadigvæk drives af den oprindelige familie. Igennem generationer har de langsomt og sikkert udvidet husets portefølje, altid med respekt for husets historie og med en kompromisløs tilgang til deres vine og produktion. La Particulière cuvéen er et forrygende eksempel på alt det, som er mageløst ved Baron Albert. Nemlig den svært opnåelige, men let elskelige, kombination af velsmag og prisniveau. For hos Baron Albert holder priserne et leje, hvor de fleste Champagneelskere kan være med, uden at det går ud over kvaliteten i flasken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Particulière cuvéen består blenden af 46% Chardonnay, 31% Pinot Noir og 23% Pinot Meunier, som kommer fra syv forskellige landsbyer i Val-de-Marne. Champagnen besidder en behagelig og cremet mousse, som løftes op af glasset af den karakteristiske, sprælske syre. I glasset finder man både noter af æbler, citroner og ferskner, som flankeres af noter af briochebrød og kiks, som velsmagende Champagne altid besidder. En træfsikker Champagne, som passer både perfekt til alle de særlige anledninger, som kalder på en flaske af noget godt og mousserende.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Baron Albert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57054974345481,"sku":null,"price":1302.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/6flaskerbaronalbertlaParticuliere.png?v=1778668552"},{"product_id":"6-flasker-bourgogne-chardonnay","title":"6 flasker 2023 Bourgogne Chardonnay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDette produkt indeholder 6 flasker 2023 Bourgogne Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGylden, fyldig og frugtig. Maurice Gentilhomme får druerne til deres Bourgogne Chardonnay fra marker i Mâconnais, i den sydlige del af Bourgogne. Der er en smule varmere i den del af regionen, og det hjælper druerne med at udvikle den fedme og fylde, som vi elsker Bourgogne-vinene for.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen har en skøn duft af både blomster og moden frugt, hvor man både fornemmer gule æbler, fersken og nektariner. I munden får det et mere krydret islæt, hvor ristede toner fra fadet, en fornemmelse af mandler og en smule vanilje også er at spore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNyd den til dampet eller bagt fisk med cremet, hvid sauce – eller som ledsager til bløde oste, fx den lokale specialitet Epoisses eller Brillat-Savarin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er lagret i 10 måneder. Halvdelen foregår på en blanding af fade der er nye, og brugt henholdsvis én, to og tre gange. Det gør det muligt for Maurice Gentilhomme meget nøjagtigt at styre, hvor meget fadpræg de ønsker. Den anden halvdel af vinen lagres på rustfri ståltanke.\u003c\/p\u003e","brand":"Maurice Gentilhomme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57055044075785,"sku":null,"price":882.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/nybour.png?v=1778670606"},{"product_id":"6-flasker-bourgogne-pinot-noir","title":"6 flasker 2022 Bourgogne Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDette produkt indeholder 6 flasker 2022 Bourgogne Pinot Noir.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBourgogne Pinot Noir fra Maurice Gentilhomme er sammensat af druer fra Côte de Beaune, Côte de Nuits og marker i det sydlige Bourgogne. En vin der samler alt det, som er skønt ved Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer får du en klassisk Bourgogne Rouge, hvor noter af syrlige røde bær som ribs og tranebær blander sig med mere moden og saftig frugt som skovjordbær, hindbær og lidt brombær. Det får et skønt modspil af en nænsomt krydret profil, hvor en fornemmelse af ristet træ og bagekrydderier giver dybde til smagsprofilen. Teksturen er blød, og udtrykket er friskt, og serverer du den ved omkring 14 grader, får du en skøn og liflig drikkeoplevelse!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet vil klæde alt med svampe, og har du lidt kylling med i retten, bliver det også et skønt sammenspil! Vinen har lagret 10 måneder på egetræsfade.\u003c\/p\u003e","brand":"Maurice Gentilhomme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57055054168329,"sku":null,"price":882.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/bourgp.png?v=1778670870"}],"url":"https:\/\/ottosuenson.dk\/collections\/vin-til-livets-store-begivenheder-og-fester.oembed","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}