{"title":"Tilbud","description":"","products":[{"product_id":"urziger-wurzgarten-kabinett-trocken-1","title":"Ürziger Würzgarten Kabinett Trocken","description":"\u003cp\u003eSprød, intens og levende på samme tid, hvor de hvide blomster, grønne æbler og citrus frugt sniger sig op ad glasset. Smagen er til den tørre side, men med rieslingdruens unikke karakter af modne frugter og blomster. En vin, der passer perfekt til milde fiskeretter, eller tørre oste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eÜrziger Würztgarten er én af de bedste marker i Moseldalen, som har flere forskellige ejere. Jordbunden har meget rød skiffer, som er med til at skabe en unik stil i vinene herfra. Denne vin understreger flot Markus Molitors filosofi 'Hvis man har de bedste marker, med velpassede gamle vinstokke, så kræver det ganske lidt arbejde i kælderen at lave stor vin.' Riesling druerne til denne vin høstes i hånden. Helt rene og sunde druer presses let og vinen fermenteres i flere timer sammen med skallerne for at trække mere aroma ud i vinen. Efter dette gæres vinen i store træfade med den naturlige gær. Efterfølgende lagres vinen med bundfaldet i længere tid inden aftapningen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152101421321,"sku":"176021","price":191.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/176021_trans_0f0d1414-df5a-4275-822f-b0767ae2a544.png?v=1764763508"},{"product_id":"wehlener-klosterberg-kabinett-trocken-2","title":"Wehlener Klosterberg Kabinett Trocken","description":"\u003cp\u003eElegant, tør Mosel-Riesling med rank citrusfrugt og livlig mineralitet – høstet i hjertet af Mosel fra marken Wehlener Klosterberg.  \u003cbr\u003eWehlener Klosterbeg Kabinett er frisk, levende og mineralsk - præget af Klosterberg-markens unikke terroir. Marken ligger på stejle, sydvendte skåninger tæt op ad Molitors vineri. Den optimale soleksponering kombineret med en jordbund rig på skifer og sten bidrager til vinens markante mineralitet og rankhed. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarkus Molitor er kendt for at gå sine egne veje. Derfor høstes druerne, når de har nået kabinett-sødme, men får lov til at gære helt ud til en tør vin. Resultatet er en vin med stor friskhed og nerve.   \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSmagen er tør og præcis, men med en moden frugtighed, der skaber balance og dybde. I munden fremstår den sprød og rank med klarenoter af citrus og en lang eftersmag. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn vin, der fungerer lige godt som aperitif som til asiatisk køkken, skaldyr eller lette forretter. \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152102207753,"sku":"177022","price":170.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/177022_trans_2695c798-55c4-403e-ac02-084334b7b2ca.png?v=1764763511"},{"product_id":"ockfener-bockstein-kabinett-feinherb-1","title":"Ockfener Bockstein Kabinett Feinherb","description":"\u003cp\u003eSprød, mineralsk og fyldt med en sitrende, ungdommelig energi.  Flaskens grønne kapsel er Markus Molitors måde at angive, at denne vin er, hvad man betegner som 'halv-tør'. Det betyder at der er en smule restsukker i vinen, som giver en mild grad af sødme, uden at det går over og bliver decideret dessertvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI Markus Molitors halv-tørre vine fornemmer man nærmest ikke sukkeret. For syren er så skarp, at det hele balanceres, og man efterlades med en vin, som er helt afsindigt harmonisk. Saftig og syrlig frugt eksploderer på tungen, og noter af stikkelsbær, æbler, pærer, lime, som efterfølges af den ikoniske Mosel mineralitet, der er svær for os at sætte ord på, men som man ikke er i tvivl om, når man oplever.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOckfener Bockstein marken er en 63 ha stor og stejl mark, med en sydvestlig orientering og ligger ved byen Saar. Jorden består af en blanding af grå skiffer, sandsten og kvarts. Marken er ifølge Molitor kendt for at lave meget kraftige og fyldige vine, og som ofte får et nærmest krydret udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet er en vin som gerne skal serveres ordentligt afkølet, f.eks. ved 10-12 grader, så er det en læskende og tørstslukkende oplevelse, der kommer til at tage dig med storm.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152102666505,"sku":"178320","price":165.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/178320_87c85807-f4e6-4f4b-9795-eb9cdea6e56a.png?v=1758280080"},{"product_id":"zeltinger-sonnenuhr-auslese-trocken-1","title":"Zeltinger Sonnenuhr Auslese** Trocken","description":"\u003cp\u003eEn helt fantastisk intens vin. En tør version af en auslese. Duften byder på en stor mængde tropisk, moden frugt og en knivskarp mineralitet. Smagen er velfokuseret med en del moden frugt i smagen, som strammes helt op af en god intens syre. Vinen fremstår tør, men med stor modenhed i frugten. En vin, der kræver masser af intensitet i maden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZeltinger Sonnenuhr er en af juvelerne i Markus Molitors samling af topmarker. Marken er beliggende med en utrolig hældningsgrad ned mod Moselfloden. Denne mark har vinstokke, der er op til 100 år gamle og giver generelt vine med stor finesse og dybde i smagen. Jordbunden har en meget kompleks sammensætning med mange mineraler og en del af den klassiske blå skiffer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMolitor er i dag den største ejer på denne vinmark, som samlet set kun er 20 hektar. Auslese hentyder til at druerne har haft et stort sukkerniveau på høsttidspunktet, men i dette tilfælde er vinen gæret ud til en tør version.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne til denne Auslese er delvist angrebet af botrytis, hvilket kun bidrager til kompleksiteten i vinen. Druerne høstes i slutningen af november og gæres med den naturlige gær. Efterfølgende lagres vinen i et år på store neutrale egetræsfade inden aftapning.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152102732041,"sku":"178323","price":467.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/178323_trans_9877c1f8-0fbd-4288-b127-cb4783eb8c6e.png?v=1764763513"},{"product_id":"bernkasteler-lay-auslese-trocken","title":"Bernkasteler Lay Auslese** Trocken","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152103584009,"sku":"180320","price":340.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/180320_trans_4d5df2f1-1722-41af-a860-833825ac3a08.png?v=1764763516"},{"product_id":"zeltinger-sonnenuhr-auslese-fruchtsuss-5","title":"Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Fruchtsüss","description":"\u003cp\u003eMajestætisk, smidig og højkoncentreret Auslese. Fuldmoden frugt, præcis mineralitet og forfriskende syre i smuk forening. Dyb og koncentreret, med lag af saftige abrikoser, bivoks, safran og kandiseret citrusskal, suppleret af muskatnød og limeblomster. Utrolig balance, hvor sødme og syre smelter sammen som silke i munden. En eksemplarisk Auslese fra Molitor's hånd.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152104239369,"sku":"180716","price":637.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/180716_434178d7-b990-45b1-b43a-b7657c10722f.png?v=1758280811"},{"product_id":"zeltinger-sonnenuhr-auslese-fruchtsuss-6","title":"Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Fruchtsüss","description":"\u003cp\u003eMajestætisk, smidig og højkoncentreret Auslese. Fuldmoden frugt, præcis mineralitet og forfriskende syre i smuk forening. Dyb og koncentreret, med lag af saftige abrikoser, bivoks, safran og kandiseret citrusskal, suppleret af muskatnød og limeblomster. Utrolig balance, hvor sødme og syre smelter sammen som silke i munden. En eksemplarisk Auslese fra Molitor's hånd.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152104304905,"sku":"180717","price":680.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/180717_d6dcc7d7-6fb6-43aa-8091-baf2a4943637.png?v=1758280811"},{"product_id":"zeltinger-sonnenuhr-auslese-fruchtsuss-7","title":"Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Fruchtsüss","description":"\u003cp\u003eMajestætisk, smidig og højkoncentreret Auslese. Fuldmoden frugt, præcis mineralitet og forfriskende syre i smuk forening. Dyb og koncentreret, med lag af saftige abrikoser, bivoks, safran og kandiseret citrusskal, suppleret af muskatnød og limeblomster. Utrolig balance, hvor sødme og syre smelter sammen som silke i munden. En eksemplarisk Auslese fra Molitor's hånd.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152104370441,"sku":"180720","price":701.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/180720_31773299-3ccc-43da-b3a6-ddc98a9d2e64.png?v=1758280812"},{"product_id":"wehlener-sonnenuhr-spatlese-fruchtsuss","title":"Wehlener Sonnenuhr Spätlese Fruchtsüss","description":"\u003cp\u003eWehlener Sonnenuhr Spätlese fra Markus Molitor fremstår som en ægte klassiker, hvor sødmen elegant træder frem og komplementeres af Rieslingens karakteristiske friskhed og kompleksitet. En vin, der på fineste vis fanger essensen af Mosel.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eCuvéen er en sand hyldest til den legendariske Wehlener Sonnenuhr-mark, som ligger langs Moselfloden, hvor de stejle skråninger og den unikke jordbund skaber ideelle forhold for Riesling-druen. Med sin betagende kompleksitet og elegante sødme er denne vin et mesterværk, der forfører både næse og gane. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eI glasset møder man en bouquet af modne abrikoser, ferskennektar og mango suppleret af subtile noter af tørret frugt, karamel, vanilje, muskatblomst og en anelse honning. Disse komplekse aromaer giver en bemærkelsesværdig dybde og elegance, som resulterer i en cremet og rund mundfølelse i vinen. Sødmen spiller hovedrollen, men Markus Molitor formår stadig at 'vinde en Oscar' i samarbejde med sin birolle – den friske syre, der sammen med sødmen skaber en vin, der både er komplet og harmonisk. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVelegnet til modne oste, vildt-patéer og frugtbaseret desserter.  \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152104665353,"sku":"181020","price":216.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/181019_765722c2-cf2d-4faa-8bb2-620ba16fe030.png?v=1758280796"},{"product_id":"urziger-wurzgarten-kabinett-fruchtsuss-mg","title":"Ürziger Würzgarten Kabinett Fruchtsüss MG","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152104993033,"sku":"181620","price":403.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/181620_01f0f9c7-79a9-4fb4-b3df-941a78e6439d.png?v=1758280693"},{"product_id":"zeltinger-sonnenuhr-spatlese-trocken-mg","title":"Zeltinger Sonnenuhr Spätlese Trocken MG","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152105582857,"sku":"183618","price":471.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/183618_129aac42-ef0c-495c-84b8-21942e297eb4.png?v=1758280817"},{"product_id":"zeltinger-sonnenuhr-spatlese-fruchtsuss-mg","title":"Zeltinger Sonnenuhr Spätlese Fruchtsüss MG","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152105681161,"sku":"183619","price":467.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/183619_trans_c06fd9a7-30fd-45c2-bf49-f8601f4c1301.png?v=1764763517"},{"product_id":"urziger-wurzgarten-spatlese-fruchtsuss","title":"Ürziger Würzgarten Spätlese Fruchtsüss","description":"\u003cp\u003eElegancen er i højsædet fra denne klassiske mark i Mosel. Fine noter af hvid fersken, en anelse citrus og ren grøn æble i karakteren. Utrolig præcis fra det øjeblik den rammer mundhulen med høj syre, en anelse balancerende sødme og en utrolig længde. En vin der spiller så rent som en violin i koncertsalen. Ürziger Würzgarten er en af de bedste marker i midten af Mosel og en af de marker som Markus Molitor har arbejdet på i rigtig mange år. Vinene herfra er kendt for deres elegance, finesse og lidt krydrede afslutning, hvor frugtsyren er flot indarbejdet i vinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne vin understreger flot Markus Molitors filosofi; 'Hvis man har de bedste marker, med velpassede gamle vinstokke, så kræver det ganske lidt arbejde i kælderen at lave stor vin.' Riesling druerne til denne vin høstes i hånden i begyndelsen af november. Helt rene og sunde druer presses let og vinen fermenteres i flere timer sammen med skallerne for at trække mere aroma ud i vinen. Efter dette gæres vinen i store træfade med den naturlige gær. Efterfølgende lagres vinen med bundfaldet i længere tid inden aftapningen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152106696969,"sku":"187520","price":208.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/187520_ab181da0-f611-466f-9cac-88646b6e0d3b.png?v=1758280696"},{"product_id":"alcohol-free-sauvignon-blanc-sparkling","title":"Alcohol Free Sauvignon Blanc Sparkling","description":"\u003cp\u003eSauvignon Blanc er en fantastisk drue at lave alkoholfri vin på, fordi den med sin eventyrlige og aromatiske smagsprofil, leverer så meget smag til vinen, at selv når man trækker alkoholen ud, er der masser af personlighed tilbage i vinen. For at gøre vinen mousserende tilsætter man afslutningsvis kulsyre, da man ikke kan moussere den på traditionel vis igennem gæring, uden at det efterlader alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGlæd dig til en sprudlende Sauvignon Blanc oplevelse som strutter af frugt og energi, og som leverer en vinøs oplevelse, der i den grad overgår et kedeligt glas lemonade eller en sodavand, når man gerne vil undgå alkoholen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer det iskoldt, gerne direkte fra køleskabet, og som aperitif eller som ledsager til skaldyr.\u003c\/p\u003e","brand":"Raisin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152113316105,"sku":"201001","price":81.2,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/201001_7fd96d4b-cb4c-444b-8b67-f2db133fe722.png?v=1758278694"},{"product_id":"alcohol-free-chenin-blanc","title":"Alcohol Free Chenin Blanc","description":"\u003cp\u003eRaisin tager alkoholfri vin umanerligt seriøst, og det kan man virkelig smage i denne vin lavet på Loire-dalens helt store hvidvinsdrue: Chenin Blanc. Det er lykkedes dem at bevare imponerende meget af druens væsen og personlighed, at man lige skal bruge et ekstra øjeblik på at forstå, at den altså er god nok – det her er en vin, helt uden alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er først gæret og gennemarbejdet helt som man ville med en normal vin, og efterfølgende har man gennem en proces kaldet ”vakuum destilation”, hvor alkoholen trækkes ud. Det sikrer, at man bevarer så mange af de smagsnoter man kender fra Loire-dalens vine, og at vinen har både dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer det godt afkølet, gerne ved 12 grader, og så har du en alkoholfri omgang voksensaft, der vil stille den vinøse trang, og som vil fungere fantastisk som både aperitif eller ledsager til anretninger hvor fisk er i hovedsæddet.\u003c\/p\u003e","brand":"Raisin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152113447177,"sku":"201003","price":81.2,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/201003_81498ce5-3149-4cce-8e8f-1f7aeab0aa8a.png?v=1758278690"},{"product_id":"alcohol-free-rose","title":"Alcohol Free Rosé","description":"\u003cp\u003eFå alt det skønne, forfriskende og tørstslukkende som rosévin har at byde på – men helt uden alkohol!\u003cbr\u003eFolkene bag Villebois i Loiredalen har dedikeret sig til et helt nyt og alkoholfrit projekt, hvor målet er at lave flasker der giver dig alt det du ønsker fra en flaske vin – undtagen alkoholen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeres rosé er lavet på en treenighed af klassiske Loire-druesorter: Pinot Noir, Cabernet Franc og Gamay, som tilsammen laver en saftig og sommerlig vin. Smagen er spækket med noter af forskellige bær, hvor vi selv både finder brombær, vilde jordbær, hindbær og et strejf af vandmelon. Teksturen er blød og frisk, og man kan nærmest mærke solens varme og dufte havet, når man hælder vinen op. Det er livsnyderi på højt plan, og uden at alkoholen blander sig i oplevelsen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNyd den direkte fra køleskabet, så den er ordentligt afkølet, og enten til lettere serveringer med laks, eller bare som tørstslukkende glas i varmen og\/eller godt selskab.\u003c\/p\u003e","brand":"Raisin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152113512713,"sku":"201004","price":81.2,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/201004_967a49ec-ca63-48da-ae94-0ed3db9bb0fe.png?v=1758278690"},{"product_id":"sixteen-aperitivo","title":"Sixteen Aperitivo","description":"\u003cp\u003eKlar og elegant orange i glasset med en åbern og imødekommende duft af søde appelsiner og krydderurter fra haven. Sødmen i duften understreges i smagen med moden appelsin og en anelse kogt rabarber. En herlig balance, hvor sødmen og den letre bitre afslutning passer flot sammen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn likør til aperitifbrug. Negroni familien har fremstillet denne type likør i godt 100 år og har den helt rette balance mellem de forskellige elementer. Likøren er fremstillet ved et udtræk af aromaer fra appelsinskal, bitter orange og forskellige urter. Restultatet er en sødmefuld likør, som er perfekt at blande med Prosecco til den berømte Klassiske Spritz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBemærk at flasken indeholder 1 liter. Brug den som du ville bruge Aperol. \u003c\/p\u003e","brand":"Negroni Antica Distilleria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152114168073,"sku":"20335","price":96.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/20335_7c90cfb9-d77b-4475-b316-51c307b81bd3.png?v=1758280602"},{"product_id":"rocca-dei-forti-brut","title":"Rocca Dei Forti Brut","description":"\u003cp\u003eRocca dei Forti har specialiseret sig i at lave mousserende vine, lige siden 1954. Vine, som skal passe til hverdag, til hyggestunder, til fest, til samtaler og til måltider. En vin som italienerne altid kunne regne med, når behovet opstod for at skyde proppen af en flaske bobler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet betyder, at de i dag producerer velsmagende, mousserende vine, til priser hvor alle kan være med! Og deres Rocca dei Forti Brut giver en perfekt indføring i, hvorfor deres vinunivers er så indsmigrende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHer er noter af modne pærer, syrlige, grønne æbler, friskplukkede blomster og saftige stenfrugter. Det ledsages af en sprød og mineralsk fornemmelse, som sikrer en sprød og forfriskende afslutning. En vin der er let at forstå og let at nyde, og derfor passer den perfekt til alle de stunder, hvor man trænger til et glas af noget boblende og tørstslukkende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den iskold, gerne direkte fra køleskabet, og så er det ellers bare at lade skuldrene sænke sig og stemningen stige til vejrs.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocca Dei Forti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152170496265,"sku":"38401","price":72.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/38401_7c8e524f-38f2-4f62-bd7a-ab647a69033e.png?v=1758280403"},{"product_id":"niedermenniger-herrenberg-riesling-spatlese-edition-nr-15-fruchtsuss","title":"Niedermenniger Herrenberg Riesling Spätlese EDITION Nr. 15 Fruchtsüss","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152178622729,"sku":"401403","price":344.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/401403_trans_1bc60137-6ed5-4b25-b2cf-0a4ba8cfa141.png?v=1764763573"},{"product_id":"haus-klosterberg-auslese-fruchtsuss","title":"Haus Klosterberg Auslese Fruchtsüss","description":"\u003cp\u003eHaus Klosterberg er Markus Molitors personlige visitkort; nemlig en vin, der samler frugten fra flere højtbeliggende parceller omkring Molitors ejendom, og som viser det klassiske Mosel-udtryk i smuk balance mellem intensitet og lethed. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruerne til denne Auslese fruchtsüss høstes sent, selektivt og med ekstrem præcision. Den høje modenhed og naturlige restsødme balanceres af Molitors karakteristiske, kølige syre og den skiferholdige jordbunds præcise mineralitet.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI næsen møder man moden fersken, gul mirabelle og kandiseret citron, indrammet af våde sten og et floralt pust af akacie og lindetræ. Smagen er rig og silkeblød, men holdes rank og levende af Molitors signatur, en præcis, næsten skarp syre, der løfter sødmen og efterlader en vibrerende, lang finish. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2019-frugten er særlig ren og koncentreret, en årgang præget af intens sol og kølige nætter; og det mærkes i vinens balancerede dybde og klare frugtprofil. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn vin, der både kan nydes ung for sin aromatiske generøsitet og lagres i årtier for kompleksitet og æterisk udvikling.  \u003cbr\u003ePerfekt som ledsager til foie gras, asiatisk køkken med sødme og krydderi, blåskimmeloste.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHaus Klosterberg Auslese 2019 er ikke bare en vin: Det er Molitor-DNA i flydende form! \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152199463177,"sku":"461919","price":212.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/461919_d4a93364-0357-4f72-8b09-a51ac6f5b842.png?v=1758279728"},{"product_id":"zeltinger-sonnenuhr-beerenauslese-fruchtsuss","title":"Zeltinger Sonnenuhr Beerenauslese* Fruchtsüss","description":"\u003cp\u003ePerfektionistisk Beernauslese. Intens, svævende, koncentreret, flintet og saftig - en sød Riesling i komplet balance. En ubeskrivelig aromakompleksitet møder næsen, med noter af gul fersken, ananas, muskatnød og pisket fløde, suppleret af blomsterhonning og salte sten. Cremet og silkeagtig tekstur, suppleret af en vibrerende syre og en levende mineralitet. Uendelig lang og elegant eftersmag, der vidner om vinens tårnhøje niveau. I sandhed en af Mosel's største søde.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152200413449,"sku":"463919","price":654.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/463919_trans_0b8fde7d-097a-4c3b-bfab-c0fca106b10e.png?v=1764763597"},{"product_id":"wehlener-sonnenuhr-riesling-beerenauslese","title":"Wehlener Sonnenuhr Riesling Beerenauslese","description":"\u003cp\u003eWeingut Markus Molitor har skabt en ægte perle med hans Wehlener Sonnenuhr Riesling Beerenauslese fra 2006. Druerne kommer fra marken Wehlener Sonnenuhr i Mosel, som er kendt for sine stejle skiferholdige terrasser og enestående terroir. Markus Molitor er en mester i at udtrykke dette terroir i sine vine, og denne Beerenauslese er ingen undtagelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen har en gylden farve og en intens aroma af honning, fersken, abrikos og appelsinblomst, der ledsages af en let mineralsk tone. Smagen er fyldig og sød, med noter af moden frugt, honning og karamel, der kombineres med en frisk syre og en lang eftersmag. Årgangen 2006 har tilføjet sit karakteristiske præg af udviklet kompleksitet og dybde til vinen, som gør den til en særlig og eftertragtet vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarkus Molitor er kendt for at arbejde hårdt i marken og i kælderen for at opnå den bedste kvalitet, og dette kommer virkelig til udtryk i denne vin. Beerenauslese er en vin, der kun produceres i særligt gunstige år, hvor druerne høstes ved håndkraft og kun de bedste druer udvælges. Resultatet er en vin af exceptionel kvalitet og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWehlener Sonnenuhr Riesling Beerenauslese fra 2006 fra Weingut Markus Molitor er en fremragende vin, der vil glæde enhver vinelsker, der er på udkig efter en vin af højeste kvalitet og med et karakteristisk præg af sit terroir og årgangen. Den er ideel til at nyde med modne oste, foie gras eller desserter med frugt og bær.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152200544521,"sku":"464206","price":476.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/464206_trans_bab2736c-a1c7-4d52-b191-7295597834d1.png?v=1764763598"},{"product_id":"zeltinger-sonnenuhr-auslese-feinherb","title":"Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Feinherb","description":"\u003cp\u003eGigantisk Auslese, hvor koncentration, rigdom og elegance smelter sammen i smuk forening. Forførende duft, med noter af passionsfrugt, mirabeller og knust skifer, ledsaget af hvide liljer, sommeræbler og frisk brøndkarse. Vinen danser på tungen med sin enorme substans, knivskarpe mineralitet, lette sødme og race-rene syre. Stenet, salt, sensuel og saftig. Simpelthen Molitor- og Mosel- perfektion!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152202281225,"sku":"465718","price":680.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/465718_trans_6b87957c-ff69-44fa-9f42-aab0a7efecc6.png?v=1764763606"},{"product_id":"zeltinger-sonnenuhr-auslese-feinherb-1","title":"Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Feinherb","description":"\u003cp\u003eGigantisk Auslese, hvor koncentration, rigdom og elegance smelter sammen i smuk forening. Forførende duft, med noter af passionsfrugt, mirabeller og knust skifer, ledsaget af hvide liljer, sommeræbler og frisk brøndkarse. Vinen danser på tungen med sin enorme substans, knivskarpe mineralitet, lette sødme og race-rene syre. Stenet, salt, sensuel og saftig. Simpelthen Molitor- og Mosel- perfektion!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152202346761,"sku":"465719","price":701.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/465719_trans_4153715a-6ca1-49a8-8dbc-3234c7c7071d.png?v=1764763606"},{"product_id":"saarburger-rausch-auslese-fruchtsuss","title":"Saarburger Rausch Auslese** Fruchtsüss","description":"\u003cp\u003eIntens og koncentreret Auslese fra en af de mest berømte marker i Saar. Sødmefuld og cremet, men med en enorm friskhed, mineralitet og elegance. Tørrede stenfrugter, akaciehonning og sommerblomster, suppleret af friskskåret ananas og knuste sten. En lang og balanceret eftersmag, hvor tyngde og luftighed smelter sammen i munden. Perfekt sammen med frugtbaserede desserter, såsom en fransk citrontærte eller en Clafoutis med abrikos.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152202412297,"sku":"465818","price":323.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/465818_trans_6a42baa4-3064-4095-8278-61a5f85ec291.png?v=1764763607"},{"product_id":"saarburger-rausch-auslese-fruchtsuss-1","title":"Saarburger Rausch Auslese** Fruchtsüss","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152202477833,"sku":"465819","price":318.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/465819_trans_1091df4e-f152-4e04-a145-39e279e8a4b0.png?v=1764763610"},{"product_id":"erdener-treppchen-auslese-fruchtsuss-1","title":"Erdener Treppchen Auslese *** Fruchtsüss","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152205328649,"sku":"468318","price":637.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/468318_trans_81cb2336-6a70-43fa-a1ce-77a0038b3f96.png?v=1764763620"},{"product_id":"bernkasteler-badstube-spatlese-feinherb","title":"Bernkasteler Badstube Spätlese Feinherb","description":"\u003cp\u003eEn henrivende og halv-tør Riesling, som vil være et ønskeglas for germanofile vindrikkere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBernkasteler er en af de byer langs Moselfloden, hvor man producerer de fornemmeste Riesling-vine. Til denne vin kommer druerne fra Grosse Lage-marken, Badstube (Grosse Lage er det tyskerne navn for Grand Cru).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBadstube-marken har et fantastisk terroir, hvor jordbunden både har masser af blå skiffer, men også en smule ler. Indsparket fra leret hjælper vinene med at udvikle fylde, som sammen med den knivskarpe syre, giver en fantastisk balance til vinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarkus Molitors Bernkasteler Badstube Spätlese Feinherb har en krystalklar og parfumeret duft, hvor citrusfrugter, pærer, æbler og den så kendetegnene Mosel-minalitet danser rundt imellem hinanden. I eftersmagen får man en lidt krydret og saltet fornemmelse, inden syren svirper med halen og efterlader dig med tørst efter mere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen har fået en kort maceration med drueskallerne, for at trække ekstra aromastoffer ud. Det er dog sket inden den alkoholiske gæring, og derfor er der ikke blevet udtrukket farve eller tannin. Efter gæringen har vinen fået en nænsom lagring i rustfri ståltanke med gærresterne, for at udvikle ekstra fylde og ekstra smag.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152205459721,"sku":"468620","price":199.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/468620_b14b1382-7857-477b-9862-c9a82c6948ad.png?v=1758278882"},{"product_id":"trabener-wurzgarten-beerenauslese-37-5cl-1","title":"Trabener Würzgarten Beerenauslese 37,5cl","description":"\u003cp\u003eMagisk Beernauslese, hvor ædelsødme og raffinement går op i en højere enhed. En vin i komplet balance og muligvis en af regionens største. Frodig og cremet i munden, men med en uimodståelig syre og friskhed. Smuk gylden i glasset, med aromaer af modne kvæder, fersken og tørrede abrikoser, komplimenteret af lynghonning og ristet brioche. En utrolig koncentration, luftighed og elegance - en Beernauslese i sin reneste form.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152205656329,"sku":"468819","price":552.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/468819_trans_24fd6cfb-8ce3-4ea5-8725-6144ee3520e3.png?v=1764763623"},{"product_id":"alte-reben-saar-trocken-1","title":"Alte Reben Saar Trocken","description":"\u003cp\u003eEn ufatteligt frisk og mineralsk Riesling fra Moseldalens køligste område.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI gamle dage var Moselområdets fulde navn \"Mosel-Saar-Ruwer\", fordi man i navnet inkluderede begge de bifloder, som løber til Moselfloden. Men tysk effektivitet fik naturligvis sat en stopper, for det unødvendigt lange navn, og i det hedder området blot Mosel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIkke desto mindre er de to floder, Saar og Ruwer, stadigvæk en del af området, og langs floderne ligger der flere fantastiske vinmarker. I denne cuvée er det Bockstein og Rausch-markerne som har leveret frugt til vinen. To ikoniske marker, som står langs Saar-floden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSaar er det køligste område i Mosel, så er du fan af det helt ranke, syrlige og krystalklare, så er det Mosel-vinene herfra, du skal opsøge. Særligt, hvis du allerede er vild med vinene fra Markus Molitor. For er der noget han er garant for, så er det elegance og ren, sprudlende frugt. Og netop derfor har han valgt at flaske denne cuvée udelukkende med druer fra Saar. Fordi herfra kan han lave en enestående vin, som udtrykker sig helt unikt. Grønne æbler, pærer og citrus strømmer op ad glasset, der ledsages af en jernet mineralitet og en knivskarp syre. Det er svært at forklare, men det er vin, som føles koldt at drikke, det sitrer af energi som vand direkte fra en tilfrosset brønd. Prøv selv, og oplev Saar flodens terroir tale sit eget tydelige sprog.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152246190345,"sku":"469721","price":204.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/469721_trans_185fadb0-a3ad-4009-a3e8-24b355ade828.png?v=1764763624"},{"product_id":"wehlener-sonnenuhr-auslese-fruchtsuss-4","title":"Wehlener Sonnenuhr Auslese ** Fruchtsüss","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152246386953,"sku":"470008","price":484.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/wehlene.png?v=1776681985"},{"product_id":"graacher-himmelreich-auslese-feinherb","title":"Graacher Himmelreich Auslese*** Feinherb","description":"\u003cp\u003eLevende og raceren Feinherb, hvor sødmen blot kysser overlæben. Vinen skinner lys-gul i glasset, med aromaer af nektarin, ananas, flintesten og friske mynteblade. Lejende let på tungen, dog med stor kompleksitet og den klassiske skifer-mineralitet. En forfriskende syre i den mundvandsdrivende eftersmag, som næsten kalder på endnu en tår. Den perfekte ledsager til sushi eller delikate fiskeretter, gerne med et asiatisk islæt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152247009545,"sku":"470919","price":637.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/470919_trans_ce5e08d7-bb93-404a-a284-c04bc65d3f89.png?v=1764763632"},{"product_id":"graacher-himmelreich-auslese-fruchtsuss","title":"Graacher Himmelreich Auslese** Fruchtsüss","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152247075081,"sku":"471319","price":323.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/471319_trans_2ca5d27c-c377-4705-9b1b-abf4b5ef768c.png?v=1764763634"},{"product_id":"zeltinger-schlossberg-auslese-fruchtsuss-1","title":"Zeltinger Schlossberg Auslese*** Fruchtsüss","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152247140617,"sku":"471419","price":637.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/471419_trans_c07291d6-4e61-4057-bec3-8e11a0b8612e.png?v=1764763632"},{"product_id":"brauneberger-juffer-auslese-fruchtsuss","title":"Brauneberger Juffer Auslese*** Fruchtsüss","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152247206153,"sku":"471619","price":637.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/471619_trans_a584ba75-9282-4773-870b-e5ce8893d8e5.png?v=1764763635"},{"product_id":"bernkasteler-badstube-auslese-fruchtsuss","title":"Bernkasteler Badstube Auslese*** Fruchtsüss","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152249893129,"sku":"473219","price":357.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/473219_trans_2b7e6a34-a7d2-446b-abc3-56023a9b3ae5.png?v=1764763658"},{"product_id":"haus-klosterberg-spatlese-fruchtsuss","title":"Haus Klosterberg Spätlese Fruchtsüss","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152249958665,"sku":"473511","price":191.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/473511_9fcf2a8d-9795-461f-b7f5-715b366ca324.png?v=1758279747"},{"product_id":"zeltinger-schlossberg-auslese-feinherb","title":"Zeltinger Schlossberg Auslese** Feinherb","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152250024201,"sku":"473605","price":493.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/473605_trans2_e2f63613-583c-45bd-9ec1-527ef20cd0a1.png?v=1765529670"},{"product_id":"graacher-domprobst-auslese-feinherb","title":"Graacher Domprobst Auslese**  Feinherb","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152251007241,"sku":"476303","price":501.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/graacher.png?v=1776680951"},{"product_id":"kinheimer-rosenberg-kabinett-fruchtsuss","title":"Kinheimer Rosenberg Kabinett Fruchtsüss","description":"\u003cp\u003eMit imellem Piesport og Minheim, lige der hvor Moselfloden slår et knæk mod syd, der ligger Rosenberg marken, ved byen Kinheim.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarkens syd-vestlige orientering er perfekt i forhold til at gribe solstrålernes refleksion i Moselfloden. Det giver druerne den ekstra varme de har brug for, for at modne til perfektion. Og fra jorden får de næring og fra Mosel-dalens berømte, grå skiffer. Vinene fra denne mark er kendetegnet ved deres udtalte mineralitet og syngende frugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarkus Molitor formår virkelig at indfange Rosenberg-markens potentiale i denne cuvée. Guldfolien på flaskens hals indikerer at vinen er sød, men Kabinett betegnelsen angiver, at udtrykket er både yndefuldt og friskt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFor vinens sødme balanceres mesterligt af sin livlige syre, og selvom her er masser af sukker, så danser vinen harmonisk hen over tungen. En henrivende vin, som i kælderen har et nærmest uendeligt langt liv og potentiale foran sig. Uanset om du er til at gemme eller åbne flaskerne i din vinreol, så vil det her være en formidabel tilføjelse til din samling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDrik det til desserter med syrlige elementer, som fx hyldeblomst sorbet, eller nyd for helt for sig selv, og blev bjergtaget af vines smagsunivers. Sørg for at servere den ganske afkølet, Markus Molitor anbefaler selv 8 grader, så får du den bedste oplevelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152252055817,"sku":"478020","price":182.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/478020_trans_00044b87-30fe-493b-aa3b-dfd4ad08aa4b.png?v=1764763666"},{"product_id":"brauneberger-juffer-sonnenuhr-auslese-fruchtsuss","title":"Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese ** Fruchtsüss","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152252678409,"sku":"479920","price":429.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/479920_cd433c7b-e48a-47cf-a4b5-8909abf6ad7c.png?v=1758279028"},{"product_id":"evergreen-aperitivo","title":"Evergreen Aperitivo","description":"\u003cp\u003eEvergreen Aperitivo er det friske og bitre alternativ til den klassiske italienske aperitivo (Sixteen, Aperol), der giver dine cocktails og Spirtzes et grønt pift af urter og bergamotte samt læskende citrusfriskhed fra grapefrugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEvergreen er en aperitivo fra Negroni i Italien. Evergreen referer til både farven men også til en gammel type urtelikør lavet på blandt andet estragon og bergamotte. Denne udgave har bergamotte, Chinotto (Bitter mandarin) og grapefrugt i centrum, og smager fremragende i alle former for spritzes, sours eller bare toppet med tonic eller mousserende vin. Smagen er bittersød og sommerlig. Og så sørger farven for en drink man sent glemmer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeringsforslag: Nyd den i en spritz eller andre cocktails.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEvergreen Spritz\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2 dele Evergreen Aperitivo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e3 dele tør prosecco\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1 del danskvand\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer i et glas fyldt til randen med isterninger og pynt med en skive citron og en kvist mynte.\u003c\/p\u003e","brand":"Negroni Antica Distilleria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152290951433,"sku":"5000516","price":100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/Negroni-AnitcaDistilleria-Evergreen-Aperitivo-OttoSuenson.webp?v=1761559676"},{"product_id":"osmoz-classic-gin","title":"Osmoz Classic Gin","description":"\u003cp\u003eEn helt klassisk gin i både duft og smag. Her er tydelige noter af enebær, som komplementeres af abrikos og et touch af appelsin. I afslutningen kommer lidt mere tunge krydrede noter som skovbund, ingefær og safran. Herlig blød i munden med god balance, hvor frugten står rent og elegant. God lang frisk afslutning med primært citrusfrugter. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOsmoz Classic er udviklet af Laurent Vallet og er helt klassisk i sin fremtoning med enebær som den fremherskende smagsgiver og grundelementet af deres egen milde hvidvin. Hertil et udtræk af flere andre krydderurter til at give den helt unikke friskhed og kompleksitet. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\" data-mce-style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eOsmoz Drink\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003e40 ml Osmoz Classic Gin, Tonic vand, Blåbær, hindbær og jordbær.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSådan gør du:\u003c\/strong\u003e Kom isterninger i glasset, gin og tonic vand., Herefter tilføjer du dine bær og rør det hele rundt., Som et lille tvist til sidst, kan du tilføje en skive appelsin eller citron.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Montifaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152297865481,"sku":"5171","price":240.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/5171_trans_da074da3-6df0-49c3-b2a6-f444c8b06986.png?v=1764926575"},{"product_id":"osmoz-citrus-gin","title":"Osmoz Citrus Gin","description":"\u003cp\u003eEn frisk og levende gin med stor smagsintensitet, som bliver bakket op af sine 46% alkohol. Ginen kommer godt op ad glasset med noter af enebær, lakrids og æbler. Den lukker op for noter af krydrede elementer som agurk og fine safrannoter. Intens i munden med fin intensitet og lidt mandelnoter. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eOsmoz Citrus er en helt unik gin, udtænkt og destilleret af Elodie Vallet. Elodie har udtænkt en gin med klassisk enebær og en klar citruskarakter til at give mere friskhed. Kombineret med flere andre urter og en alkohol på 46%, er der her en perfekt mixer til dine drinks. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Montifaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152297931017,"sku":"5172","price":260.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/5172_trans_baeacd5c-7924-4b0f-b394-98d6093e74e6.png?v=1764926576"},{"product_id":"terre-rousse-syrah-grenache-rose-1","title":"Terre Rousse Syrah Grenache Rosé","description":"\u003cp\u003eCoteaux D’Ensérune er et stort vinområde, der dækker en stor del af den del af sydfrankrig, der vender ud mod middelhavet. Det er Frankrigs ældste vinregion, som siden romernes ankomst, har haft vinstokke plantet på regionens skråninger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteau Régismont, anført af Bernard Paillet, er den 4. generationsvinmager, og har brugt de sidste 12 år på at konvertere familiens vingård til økologisk landbrug. Det er sket fordi han mener, at den eneste måde man kan producere vin af høj kvalitet, er med druer som er ansvarligt dyrket, med respekt for naturen. Hans vine skal være ekspressive, friske og elegante, og det kan han kun opnå, hvis druerne er dyrket med omhug og ansvarlighed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSydfrankrig er verdens navlepunkt, når det kommer til roséproduktion. De mange solrige strande tiltrækker en stor stime af vintørstige turister, og middelhavsklimaet er perfekt til roséproduktion, med sin veksel imellem de varme dage og den kølige indflydelse fra havet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteau Regismonts Rosé er en klassisk, sydfransk charmør, hvor duften er fyldt med noter af vilde skovbær som jordbær, hindbær og ribs, som både smager friskt og saftigt. Det er ganske enkelt en perfekt tørstslukker, som skal servers ordentligt afkølet, gerne omkring de 10 grader, så bliver det rent livsnyderi hver gang man sætterne læberne til glasset. Skal der mad til, anbefaler vi en grøn salat med bagt laks, gerne med en syrlig vinaigrette på toppen.\u003c\/p\u003e","brand":"Clomanet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152323293449,"sku":"611723","price":55.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/terrerousse_611723_a59e63bb-6b62-4497-ab3d-d2794993ff14.png?v=1771838881"},{"product_id":"bourgogne-aligote-15","title":"Bourgogne Aligoté","description":"\u003cp\u003eEt levende bevis på, at Aligoté-druen ikke blot er en base for en klassisk Kir, men en selvstændig og karakterfuld hvidvin, der fortjener sin egen anerkendelse.   \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDyrket på 3,88 hektar i Buxy, den sydlige del af Côte Chalonnaise, trives Aligoté-druen i de ler- og kalkholdige jorde, der giver vinen sin karakteristiske friskhed og finesse. Efter høsten presses druerne direkte, hvor både den alkoholiske og malolaktiske gæring foregår i rustfri ståltanke, hvilket opretholder druens naturlige aroma. Derefter lagres vinen i omtrent 12 måneder, som bidrager til en vin med kompleksitet, dog uden at overskygge druens friske karakter.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI glasset præsenterer vinen sig med en let gylden farve. Duften er præget af friske noter af grønne æbler og citron, suppleret af spidsfindige florale toner. I ganen er vinen livlig, stimulerende, med en energisk syre og en ren, sprød afslutning.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChateau du Cray´s Aligote demonstrerer, at druen har potentiale til at levere vine med dybde og karakter, der kan stå på egne ben og tilbyde et forfriskende alternativ til de mere kendte hvidvine i Bourgogne.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til fisk, østers, gedeost samt lettere retter. Derudover er den også en fremragende ledsager til de klassiske franske specialiteter; som gourgeres, escargots og jambon persillé.  \u003c\/p\u003e","brand":"Chateau du Cray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152324276489,"sku":"612721","price":115.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/612721_940c940c-9d5a-4ba0-b0f6-9eeaec00ed19.png?v=1758278933"},{"product_id":"bourgogne-pinot-noir-5","title":"Bourgogne Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eNærmest alle vinlande har forsøgt sig med at plante Pinot Noir, på grund af druesortens store popularitet. Men kun ét sted udtrykker druen sig allerbedst: I Bourgogne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteau du Cray er et historisk vinslot, som igennem flere hundrede års vinproduktion, har holdt fast i et klassisk og traditionsbunden udtryk. Så hvis du vil være sikker på at skænke dig selv et glas Pinot Noir, der smager som Bourgogne fra de gode gamle dage, så er Château du Cray den helt rigtige producent at henvende sig hos. Noter af lys frugt, en fornemmelse af jern og skovbund, en syre, som snitter hul i luften og en tekstur så elegant som silke. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen har lagret 10-12 måneder i 20% nye egetræsfade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn fabelagtig repræsentant for det udtryk, som har gjort Pinot Noir til en verdensberømt druesort.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau du Cray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152324473097,"sku":"612921","price":154.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/612921_0b4591cd-516b-45b2-809c-51feeb4cbe69.png?v=1758278985"},{"product_id":"bourgogne-hautes-cotes-de-beaune-rouge-1","title":"Bourgogne Hautes Côtes De Beaune Rouge","description":"\u003cp\u003eHautes-Côtes de Beaune er navnet på de skråninger, der ligger vest for selve Côte de Beaune. De solbeskinnede skråninger her er stejle og rige på mergel og kalksten, hvilket giver Pinot Noir-druer med både kant og elegance. Disse forhold passer perfekt til Château du Crays stil og udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteau du Cray er tilhænger af et traditionelt og struktureret udtryk, hvor Pinot Noir-vinen i flasken hverken bliver for ekstraheret og potent eller for let og vandet. Den skal befinde sig et sted midt imellem, hvor man både kan nyde den for sig selv eller som ledsager til salte retter fra det franske bondekøkken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeres Hautes-Côtes de Beaune har en smuk rød farve i glasset med diskrete lilla refleksioner. Duften er fyldt med modne bær, hvor især kirsebær og jordbær er blandt de første, der melder deres ankomst. Efterfølgende begynder noter af solbær, lakrids og en krydret fornemmelse at brede sig, hvilket giver en spændende dybde til vinens palette. Det er en enkel og imødekommende Pinot Noir, der venligt inviterer dig med på en behagelig smagsrejse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er lavet på håndplukkede druer, der er gæret i rustfri ståltanke og modnet i burgundiske egetræsfade i 10-12 måneder, hvoraf 20% af fadene har været nye.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau du Cray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152326996233,"sku":"615622","price":203.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/615622_80a4c18d-81ee-4097-87a8-53580d81c6b0.png?v=1758278979"},{"product_id":"provence-rose-mg-3","title":"Les Baux de Provence Rosé MG","description":"\u003cp\u003eHelt lys i glasset med friske noter af små røde bær, typisk jordbær fra den dominerende grenache drue. En anelse rosenblade anes i duften og går fint igen i smagen. I munden er vinen frisk med god frugtsyre og herlig moden frugt til at give kompleksitet og dybde til vinen. En velbalanceret rosévin med flot længde, der vil passe glimrende til laks eller salater med lyst kød.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerres Blanches Rosé fremstilles af ca. 40 % grenache, 20 % cinsault, 20 % Counoise, 10 % syrah og 10 % Mourvedre. I vinmarkerne arbejdes der økologisk, grænsende imod det biodynamiske, for at skabe det mest rene udtryk af druerne. I kælderen kigger der også dybt i månekalenderen og der sorteres kraftigt for kun at have sund frugt i gæringskarene. Den rene frugt gør at man kan svovle helt minimalt i hele processen og dermed forstyrre vinen karakter mindst muligt. Naturligvis arbejdes der kun med den naturlige gær til gæringen, intet tilsat. Denne smukke lyse rosévin er holdt på neutrale tanke gennem hele vinificeringen, for at bevare mest mulig frugt i den endelige vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Terres Blanches","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152415797513,"sku":"638922","price":222.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/638922_trans_285fa185-a6a5-480a-844c-f7aef4540c68.png?v=1764926695"},{"product_id":"10-ars-white","title":"10 års White","description":"\u003cp\u003eEn unik portvin med 10 års fadlagring. Her fremstillet på lokale grønne druer. En intens duft med noter af abrikoskerne, gule blomster og en frisk citrus. Smagen er intens med friske frugtnoter og ristede noter fra fadlagringen. Stor smagsintensitet, hvor frugtsyren og sødmen følges flot og giver en balanceret lang eftersmag. Denne vin vil med sin store kompleksitet og friskhed, matche de fleste desserter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne er fremstillet af lokale druer der høstes i hånden fra gamle vinmarker. Druerne gæres i granitkar og mosten tilsættes druespiritus, derved beholdes druesødmen og alkoholen kommer op på lige under 20%. Druerne står blandet i markerne, men er hovedsageligt Malvasia fina,Moscatel Galego og Rabigato. Vinen lagres efterfølgende i 10 år på 550 liters portvinsfade, inden aftapning.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Santa Eufemia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152425791753,"sku":"7126","price":148.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/7126_3db20003-c164-4ce8-9534-69d25abfb9e8.png?v=1758278652"}],"url":"https:\/\/ottosuenson.dk\/collections\/tilbud.oembed?page=7","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}