{"title":"Rødvin under 150 kr","description":null,"products":[{"product_id":"chateau-haut-dambert-cuvee-clemence-rouge","title":"Château Haut Dambert Cuvée Clemence Rouge","description":"\u003cp\u003eHer får du klassisk Bordeaux til en fantastisk pris! For vinen indeholder alt det, man håber på at finde i en flaske rød Bordeaux. Her er noter af mørke bær, hvor særligt solbær og brombær springer frem, en krydret fornemmelse af tobak og eukalyptus, og en bitter, mørk tone af chokolade og kakao. Tanninerne er ranke og kalder på at få en velstegt bøf at bokse med, mens den livlige syre leverer friskhed og elegance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er lavet på en klassisk Bordeaux-blend af Merlot og Cabernet Sauvignon-druer, som er høstet fra området 'Entre-Deux-Mers'. Navnet kan oversættes til \"mellem de to floder,\" og henviser til områdets placering imellem Garonne- og Dordogne-floderne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2020 Cuvée Clemence fra Château Haut Dambert er en Bordeaux-vin med masser af personlighed og struktur, som ville elske at blive serveret til retter med vildt eller oksekød, så det mørke, krydrede smagsunivers får noget lige så intenst og dybt at gå i spil med. Men er du, som os, forfalden til Bordeauxvinenes lyksaligheder, så kan denne også sagtens nydes for sig selv.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Haut-Dambert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152044830985,"sku":"100220","price":100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/100220_trans_6b7bd6b9-eba5-4c13-ad1e-7acc0d08db65.png?v=1764763349"},{"product_id":"langhe-rosso-unico","title":"Langhe Rosso Unico","description":"\u003cp\u003eDyb rød farve i glasset med en duft af moden frugt som blommer, brombær og et krydret element til sidst. Smagen er medium fyldig med noter af primært sorte bær, lidt violer og en herlig kant fra frugtsyren. En vin, der passer godt til de lidt kraftigere retter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn vin, hvor det dobbelte skal skabe et større hele. Her er dobbelt op på druerne, så vinen har både barbera og cabernet i sin sammensætning. Derved får man frugtigheden fra barbera druen og strukturen fra cabernet druen. Vinen ligger med drueskindet i 8 dage for at trække farve og tannin, inden vinen lagres på egetræsdage indtil aftapning på vingården.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Antonio \u0026 Raimondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152055808265,"sku":"124020","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/124020_trans_a53385d6-7318-4813-aca3-1da897b6ec55.png?v=1764763383"},{"product_id":"nebbiolo-dalba-doc","title":"Nebbiolo d'Alba DOC","description":"\u003cp\u003eFuld knald på den sorte frugt med brombær, sort blomme og lakrids som herlig duftnoter. Smagen er intens med en markant frugtsyre og tannin. Hertil kommer en del frugt, der giver en god mundfylde og smagslængde. Nyd denne til et stykke grillet lam, eller en marineret svinekotelet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn frugtdreven nebbiolo rødvin, der er fremstillet af druer som kommer fra yngre vinstokke i Barolo distriktet, samt vinstokke der er plantet udenfor Barolo. Druerne høstes i hånden og sorteres endnu engang ved ankomsten til vineriet. Gæringen foretages ved 28 - 30 grader. Vinen lagres i 18 måneder inden aftapning, heraf minimum 6 måneder på egetræsfade.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Antonio \u0026 Raimondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152056332553,"sku":"124522","price":127.5,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/124522_8551b9ca-0d0b-45b1-9473-b183057eaca4.png?v=1758280009"},{"product_id":"coruja-do-montado-tinto-reserva","title":"Coruja do Montado Tinto Reserva","description":"\u003cp data-end=\"314\" data-start=\"42\"\u003eEn fyldig og karakterfuld rødvin fra det solrige Portugal, hvor kraft og drikkeglæde går hånd i hånd. Coruja do Montado Tinto Reserva er et spændende blend af Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon og Sousão, som forener portugisisk intensitet med international struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"506\" data-start=\"316\"\u003eI næsen fremstår vinen let tilbageholdende, men åbner gradvist op med noter af macererede mørke bær, et strejf af mynte og en fin krydret tone af sort peber, som giver kompleksitet og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"756\" data-start=\"508\"\u003eI munden er den saftig og frugtig med en rund og behagelig struktur. Tanninerne er bløde og velintegrerede, hvilket gør vinen let at drikke trods sin fylde. Frugten er moden og balanceret, og afslutningen fremstår harmonisk med et let krydret præg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"892\" data-start=\"758\"\u003eEn alsidig vin, der egner sig godt til grillet kød, krydrede retter eller modne oste, men som også fungerer glimrende alene i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"978\" data-start=\"894\"\u003eEn velafbalanceret og charmerende portugiser med både dybde og umiddelbar appeal.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Arrica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152097849609,"sku":"170819","price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/170819_a5296fe6-cf6b-492d-bc33-e4a849ebdb4d.png?v=1758279431"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-reserva-1","title":"Cabernet Sauvignon Grand Reserva","description":"\u003cp\u003eColchagua Valley har et klima, der er perfekt til Cabernet Sauvignon når man søger god koncentration og struktur. Det vælter op ad glasset med struktureret solbær, kølig mineralitet og fine fadnoter. Smagen er velbalanceret i en stil, hvor strukturen pakker de modne druer flot ind. Herlig frisk eftersmag med kølig mineralitet. Dette er en vin, som med sin bløde struktur passer bredt til mange kødretter, bedst til retter med oksekød.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCabernet Sauvignon druerne til denne vin fra Veramonte er høstet fra Marchigue vinmarken i Colchagua distriktet. Denne vinmark ligger i den kølige del af dalen, hvilket giver druer med stor smagsintensitet. Med kun 45 km til kysten påvirker det maritime klima mikroklimaet i dalen i voldsom grad. Druerne høstes i den tidlige morgenstund, for at ankomme kølige til vineriet. Her afstilkes alle druer inden most og druer ligger køligt i fem dage for at trække farve og intensitet. Gæringen foregår i åbne ståltanke med temperaturstyring og der bruges kun naturlig gær. Dette er en naturlig fortsættelse af den økologiske dyrkning af druerne i vinmarken. Efter endt gæring overføres vinen til egetræsfade hvor den lagrer i 12 måneder inden aftapning.\u003c\/p\u003e","brand":"Veramonte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152107909385,"sku":"190320","price":105.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/190320_93be416c-f685-4c96-baad-1166c780b633.png?v=1758279093"},{"product_id":"pinot-noir-tradition-1","title":"Pinot Noir Tradition","description":"\u003cp\u003eEn helt klar og ren Pinot Noir, som er fremstillet efter økologiske forskrifter. Herlige duftnoter med røde kirsebær, jordbær og et krydret element med kakao og læder. Smagen er mild med stor friskhed og en herlig balance mellem moden tannin og frugtsyre. En glimrende ledsager til fjerkræ, eller afkølet til fiskeretter.\u003c\/p\u003e","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152115020041,"sku":"204223","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/204223_5b3aeaff-d16b-4c97-812f-eaacca51c5cd.png?v=1758280184"},{"product_id":"california-zinfandel","title":"California Zinfandel","description":null,"brand":"Locatour Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152120131849,"sku":"300820","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/300820_151ec740-5dcd-4568-9b54-3791cff9b70c.png?v=1758279102"},{"product_id":"cotes-du-rhone-cuvee-antique-vieilles-vignes","title":"Cotes du Rhone Cuvée Antique Vieilles Vignes","description":null,"brand":"Domaine de Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152143003913,"sku":"3119316","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/3119316_30cebe9b-3a45-43cf-b8ef-618a9f999108.png?v=1758279462"},{"product_id":"cotes-du-rhone-mistral-2","title":"Cotes du Rhone Mistral","description":"\u003cp\u003eSaftig og mørk frugt vælter op ad glasset fra denne Grenache baserede Côtes du Rhône. Mørke blommer, kølig mineralitet og modne brombær. Smagen har flot dybde og kompleksitet, som et resultat af de gamle vinstokke som druerne kommer fra. En god balance med stor moden frugt og tanniner til at rense gummerne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrenache domineret cuvée fra en af Châteauneuf-du-Papes førende producenter. Fremragende Côtes du Rhône der er fremstillet af druer fra vinmarker, der kun er adskilt fra Châteauneuf-du-Pape af en lille grusvej. De ældste parceller her er plantet tilbage i 1933 og 1946. Markerne er beplantet med 80 % Grenache, 15 % Syrah og 5 % Cinsault. Vinen gæres med sin naturlige gær ved 27 ? 30 grader. Vinen lagres kun på cement og ståltanke, for at bevare mest mulig renhed i frugten.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152143954185,"sku":"3119723","price":121.5,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/3119723_fa239c9a-a364-4f17-b9eb-86b39d119497.png?v=1758279471"},{"product_id":"l-126-by-ferrand-vin-sans-soufre","title":"L.126 by Ferrand \"Vin Sans Soufre\"","description":"\u003cp\u003ePhillippe Bravay fra Domaine de Ferrand er kendt for at have en hands-off tilgang til sine vine, men sørger alligevel for at bevare en klassisk og troværdig stil, på hans Châteauneuf-du-Pape og Côte du Rhône cuvéer. Men han har brug for et kreativt outlet, og derfor har han skabt personlige vine som denne L.126. En vin, hvor han får lov at gøre, lige som han har lyst til.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL126 er lavet på et blend af Grenache, Syrah og en lokal druesort kaldet Vaccarèse. Vinen er lavet med så lidt indblanding som muligt, med spontangæring og ingen svovl tilsat. Det er en levende og excentrisk vin, som har en bemærkelsesværdig friskhed og elegance. Det har den velkendte Rhônefornemmelse af både mørke og røde bær, men med en saftighed, man sjældent finder på de kanter. Et virkelig spændende glas fra Phillippe Bravays hånd, der understreger hvor dygtig en vinmager han er, når han virkelig får lov at slippe tøjlerne.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152144052489,"sku":"3119919","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/3119919_trans_787d6ec8-62a2-4ece-bcb0-359849a5e82c.png?v=1764763495"},{"product_id":"l-126-by-ferrand-vin-sans-soufre-1","title":"L.126 by Ferrand \"Vin Sans Soufre\"","description":"\u003cp\u003ePhillippe Bravay fra Domaine de Ferrand er kendt for at have en hands-off tilgang til sine vine, men sørger alligevel for at bevare en klassisk og troværdig stil, på hans Châteauneuf-du-Pape og Côte du Rhône cuvéer. Men han har brug for et kreativt outlet, og derfor har han skabt personlige vine som denne L.126. En vin, hvor han får lov at gøre, lige som han har lyst til.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL126 er lavet på et blend af Grenache, Syrah og en lokal druesort kaldet Vaccarèse. Vinen er lavet med så lidt indblanding som muligt, med spontangæring og ingen svovl tilsat. Det er en levende og excentrisk vin, som har en bemærkelsesværdig friskhed og elegance. Det har den velkendte Rhônefornemmelse af både mørke og røde bær, men med en saftighed, man sjældent finder på de kanter. Et virkelig spændende glas fra Phillippe Bravays hånd, der understreger hvor dygtig en vinmager han er, når han virkelig får lov at slippe tøjlerne.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152144118025,"sku":"3119920","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/3119920_trans_a09bf8cb-1d11-44c1-a94a-27e1a74e5daf.png?v=1764763496"},{"product_id":"ribera-del-duero-valle-de-nabal","title":"Ribera del Duero Valle de Nabal","description":"\u003cp\u003eHvad gør Bodegas Nabals vine så enestående? Der er flere årsager til, men én af de vigtigste faktorer er vingårdens placering i det allernordligste Ribera del Duero, hvor jordbunden er sandholdig, og hvor klimaet er mildere end i resten af distriktet. Det gør det muligt for Bodegas Nabal at producere vine, der er mere raffinerede, silkeagtige og elegante end hvad man normalt ser i Ribera del Duero. En stilart, huset er stolt af at repræsentere, og som bliver mesterligt introduceret i denne cuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDu finder både de klassiske noter af kirsebær, krydderier og sød vanilje, men det leveres på en skarpsindigt struktureret facon, hvor finkornede tanniner og behageligt integreret syre agerer som rygrad og tovholder på vinens modne frugt. Det er ganske enkelt spændende at drikke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGæringen har foregået på ståltanke ved hjælp af de naturlige gærceller for at bevare særpræg og personlighed. Vinen har lagret i 9-10 måneder i 100% nye egetræsfade, hvor 60% har været amerikanske og 40% har været franske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nabal Bodegas \u0026 Viñedos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152172724489,"sku":"389523","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/389522_trans_ee465cba-7550-4fb6-b3df-813dbce17da4.png?v=1764763559"},{"product_id":"chianti-superiore-san-lorenzo","title":"Chianti Superiore San Lorenzo","description":"\u003cp\u003eMarkerne til Poderi Melinis San Lorenzo cuvée ligger i bakkerne, som spejder ud og Val d’Elsa, lige på den historiske grænse imellem Chianti og Chianti Classico. Her er jordbunden rig på en jordtype som lokalt kaldes ’tufo senese’. Det er en sandet jord, der er rig på mineraler fra nedbrudte fossiler. Sammen med markernes placering 300 meter over havets overflade, giver det et terroir der i den grad fremavler friskhed og elegance i vinene.  Og Poderi Melini indfanger det mesterligt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen har en smuk, rubinrød farve og åbner med en indsmigrende duft af røde, saftige bær og smukke toner af viol og iris. Vinens friskhed giver den saftige frugt vinger, og lader eftersmagen hænge ved, så man får lov at nyde toner af vilde bær, der afslutter smagsoplevelsen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn flot Chianti, som Melini selv anbefaler at nyde som ledsager til toskanske specialiteter, og lad os i den hensigt endelig foreslå Bistecca alla fiorentina - eller lammeskank med rosmarinstegte kartofler, så bliver den toskanske velvære til at tage og føle på.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Melini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152186159369,"sku":"413823","price":100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/413823_b7529522-82c6-4d4d-bf0c-372c608f866a.png?v=1758279357"},{"product_id":"medoc","title":"Médoc","description":"\u003cp\u003eMarkerne omkring Château Tour Saint Martin har ventet på at genopstå, efter de blev totalt ødelagt oven på en katastrofal forårsfrost i 1957. Dengang tilhørte de en mand ved navn Jean Taudin. Han genplantede markerne, men opgav at producere vinene i eget navn. I stedet blev druerne solgt til et nyt projekt, han havde startet sammen med en række kollegaer, kaldet Cave Saint Roch i landsbyen Queyrac.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet var først da Jean Taudin døde i 2005, og hans barnebarn Frederic Cruchon overtog driften, at Château Tour Saint Martin begyndte at indtage den form, det har i dag. Frederic Cruchon investerede massivt i at forbedre vinmarkerne og modernisere kældrene. Takket være den høje kvalitet af terroir, som slottet råder over, og de gamle stokke de er i besiddelse af, er Frederic Cruchon lykkedes med at vække den sovende vinkæmpe hos Château Tour Saint Martin. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI dag er gårdens marker sirligt opdelt i individuelle parceller, hvor Cabernet Sauvignon og Merlot står plantet der, hvor druesorterne får mest ud af terroiret. Det tillader Frederic Cruchon at producere en Médoc-vin hos Château Tour Saint Martin, der virkelig lever op til halvøens status som ophav til nogle af verdens fornemmeste vine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHer får du en ærkeklassisk Bordeaux, der efter områdets forskrifter balancerer intensitet, dybde, friskhed og struktur mesterligt. Det dufter af mørke bær, af krydderier, en smule blyantspids og tørrede blomster, og smager både fortrinligt nu, men vil også opnå en smuk udvikling, hvis du gemmer den væk i et par år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er modnet 12 måneder på egetræsfade.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Tour Saint Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152187207945,"sku":"414920","price":140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/414920_28016096-14b6-4941-9a7b-618ac363e80d.png?v=1758279908"},{"product_id":"mediterranee-rouge","title":"Mediterranée Rouge","description":null,"brand":"Figuière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152192450825,"sku":"421723","price":120.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/421723_trans2_ab44152b-a177-47c9-8fa5-351f0e8781ee.png?v=1765529666"},{"product_id":"mediterranee-rouge-1","title":"Mediterranée Rouge","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"252\"\u003eEn ægte sydfransk sommervin-rødvin, der emmer af sol, varme og middelhavets kølige brise. Her får du en let og charmerende rødvin med masser af umiddelbar drikkeglæde og et tydeligt præg af det provencalske landskab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"254\" data-end=\"484\"\u003eI glasset fremstår vinen rubinrød med en indbydende klarhed. Næsen er delikat og aromatisk med noter af blåbær, kirsebær og et strejf af tranebær, ledsaget af klassiske toner af garrigue med vilde urter og et let krydret præg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"486\" data-end=\"815\"\u003eI munden er vinen tør, sprød og saftig med en frisk og let struktur. De bløde tanniner og den silkede tekstur gør den utrolig let at drikke, mens smagen byder på røde og mørke bær, et strejf af peber og fine vegetale nuancer. Afslutningen er frisk og mundvandsdrivende med en ren og frugtig karakter, der inviterer til næste tår.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"817\" data-end=\"965\"\u003eBlendet på Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache og Carignan giver en vin med både frugt, let krydderi og balance, men altid i en let og elegant stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"967\" data-end=\"1152\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePerfekt som aperitif, gerne let afkølet, og oplagt til salater, grillede grøntsager, charcuteri eller lette sommerretter. En vin skabt til øjeblikkelig nydelse og lange lyse aftener.\u003c\/p\u003e","brand":"Figuière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152192516361,"sku":"421724","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/421724_trans2_cca7a87f-f873-4baa-89bb-44f53105887f.png?v=1765529667"},{"product_id":"cotes-du-rhone-rouge-3","title":"Cotes du Rhone Rouge","description":"\u003cp\u003eMørk frugt og stor dybde er nøgleordene i denne rødvin. Det vælter op ad glasset med noter af brombær, blommer og friskkværnet sort peber. Smagen har fylde, som balanceres af god frugtsyre. Noterne peger igen i retning af sort frugt, krydderier og en helt ren eftersmag. En vin, der er god sammen med kalve- eller oksekød.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCotes du Rhone fra en af de klassiske gode producenter i Chateauneuf-du-Pape distriktet. Druerne til denne vin kommer fra en parcel på 2,5 hektar der ligger lige udenfor selve Chateauneuf-du-Pape. Her er jorden sandholdig og vinstokkene er 35 år gamle i gennemsnit. Her er plantet 80 % Grenache, 10 % Syrah og 10 % Mourvedre. Druerne høstes i hånden og afstilkes 100 % inden gæring og lagring i husets kældre.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Cote de l'Ange","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152197202185,"sku":"451523","price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/451523_485d852c-03ac-451a-9f4b-1855295ef74b.png?v=1758279477"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-classico-superiore","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore","description":"\u003cp\u003eEn fyldig rødvin fra Veneto i det nordlige Italien. Denne vin modtager en andengæring med resterne fra Amaronen, hvilket tilfører den yderligere kompleksitet og fylde. Duften er åben med noter af røde og sorte kirsebær, samt krydrede noter af basilikum. Smagen er fyldig med bløde modne tanniner. Der er intense noter af frugt og en land ren eftersmag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMasua er en en lille bakketop i dalen ved Negrar by, hvor Recchia har deres vineri. Denne Ripasso er fremstillet på de lokale druer med mest Corvina, samt mindre mængder Rondinelle og Molinara. Ved fremstillingen er en frisk Valpolicella vin lagt på resterne af en Amarone produktion, derved har den fået en andengæring, på Italiensk Ripasso. Det giver tæthed og kompleksitet til vinen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Recchia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152201134345,"sku":"464521","price":131.5,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/464521_trans.png?v=1765539728"},{"product_id":"gambarin-vino-rosso-verona","title":"Gambarin Vino Rosso Verona","description":"\u003cp\u003eHerlig rødvin fremstillet delvist med tørrede druer. En vin, der sprænger op ad glasset med røde kirsebær, lidt urter og herligt frisk udtryk. Smagen er saftig og med den helt rene røde frugt i højsædet. Frugtsyren giver elegance og en rødvin, der passer flot til pastaretter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Denne herlige rødvin fra Recchia familien er fremstillet på de lokale druer i Valpolicella-området: corvina og rondinella. Druerne høstes fuldmodne og tørres i kortere tid for at koncentrere frugtkarakteren i vinen. Vinen gæres på traditionel vis og druens karakter bevares gennem hele processen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Recchia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152201560329,"sku":"465120","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/465120_trans_46c357b2-675c-48bf-8bae-80ade40227e2.png?v=1764763602"},{"product_id":"pinot-noir-california","title":"Pinot Noir California","description":"\u003cp\u003eHos Gravelly Ford kommer deres druer fra udvalgte vinmarker i nogle af Californiens mest anerkendte vinområder. Her giver det kølige klima druerne en langsom, jævn modning, som fremhæver vinens elegante frugt og fine balance. Vi høster, når druerne er perfekt modne, for at bevare friskheden og den elegante aromaprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter høsten gærer de vinen i syv dage. Gæringen foregår i rustfri ståltanke for at bevare renheden i frugten; derefter lagres vinen på en kombination af franske og amerikanske egetræsfade, som bidrager med sødmefulde noter af vanilje og andre varme krydderier.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset står vinen smukt rubinrød med duft af friske jordbær, hindbær og tranebær. Smagen er silkeblød og harmonisk med lag af blomme, brombær og kirsebær, afrundet af en snert af krydret varme. Afslutningen er blid, imødekommende og let at nyde; præcis som en god Pinot Noir skal være.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn vin, der er perfekt til hyggelige aftener, lette retter med fjerkræ, svampe eller grillede grøntsager; eller bare til at dele med venner, når I vil forkæle jer selv lidt ekstra.  \u003c\/p\u003e","brand":"Gravelly Ford","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152253858057,"sku":"481523","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/481523_775d72b7-212e-4931-88e3-ad66b4b0355b.png?v=1758280163"},{"product_id":"jomax-spatburgunder-trocken","title":"Jomax Spätburgunder Trocken","description":"\u003cp\u003eFrugtig, saftig, krydret og blød. Spätburgunder Jomax fra Gustavhof er et enestående eksempel på, hvad en innovativ tilgang til en vins druesammensætning kan medbringe af vidunderlige åbenbaringer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMan ser meget sjældent Spätburgunder\/Pinot Noir blandet sammen med andre druesorter, da den skrøbelige og yndefulde smagsprofil hurtigt drukner i de supplerende noter fra andre druesorter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMen Gustavhof er gået grundigt til værks, og har fundet to druer, som supplerer Spätburgunder eminent. Den ene er St. Laurent, en østrigsk druesort som man ved er genetisk forbundet til Pinot Noir. Den anden er Portugieser, endnu en østrigsk drue, som er kendt for at lave slanke og lyse rødvine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSt. Laurent tilfører ekstra frugtsmag mens Portugieser hjælper til med elegancen. De skruer i virkeligheden bare op for de frekvenser, som Spätburgunder allerede kommunikerer på. Og det virker!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet er en vin som fremstår legende og levende i glasset, og som glider uproblematisk ned i løgnhalsen mens den ene røverhistorie afløser den anden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFun fact: Vinen er opkaldt efter vinmager Andreas Rolls søn, Johan Maximilian.\u003c\/p\u003e","brand":"Gustavshof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152295440649,"sku":"507321","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/507321_05c9dae2-4218-46db-a3bd-d0d965917d54.png?v=1758279759"},{"product_id":"beaujolais-vieilles-vignes-1","title":"Beaujolais Vieilles Vignes","description":"\u003cp\u003ePå en lille markparcel kaldet Bel Air a Saint Jean d’Ardières står Domaine des Marrans 55 år gamle vinstokke plantet. Parcellen er bare 1.5 ha stor, så produktionen herfra er minimal, og derfor føler vi os privilegerede over at få lov at have denne saftspændte Beaujolais i vores sortiment!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinens saftighed kommer dels fra Gamay-druens frugtige profil, men også fra den særlige metode den er gæret på. Man har anvendt maceration carbonique, som hurtigt forklaret går ud på at starte gæringen inde i selve druerne, inden de knuses. Det giver minimal kontakt med drueskallerne, og skaber rødvin som sprudler af frugt, friskhed og som har en silkeblød tekstur. Franskmændene kalder den her slags for vin de soif (vin til tørsten), fordi en bedre vinøs tørstslukker finder du næppe. Det er simpelthen så let at elske og forstå, at vi altid anbefaler lige at have en ekstra flaske på køl, hvis du får venner på besøg. Den her vin, den får hurtigt ben at gå på.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er spækket med noter af røde bær, hvor du nærmest kan mærke de vilde jordbærs saftige sødme på tungen.  Server det afkølet, omkring 14 grader, så har du en rødvin der vil slukke vintørsten på en af de mest behagelige måder, du har oplevet længe.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Marrans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152317296905,"sku":"602623","price":140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/602623_a7cb11c4-06d7-416d-bbe4-4b08a6e16de8.png?v=1758278857"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-igp-pays-doc-1","title":"Cabernet Sauvignon IGP Pays D'oc","description":"\u003cp\u003eMørk i glasset med en ekspressiv næse af solbær, brombær og peber. I munden er vinen frisk med modne frugtnoter, og god dybde i afslutningen. Vinen fremstår medium fyldig med forfriskende frugtsyre og masser af ren frugt fra skoven i eftersmagen. Nyd denne rødvin til lyst kød.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pinede","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152322441481,"sku":"610822","price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/610822_trans_df844edf-0283-4dfc-9084-d67cb6dd61ef.png?v=1764926614"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-syrah","title":"Cabernet Sauvignon Syrah","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"256\"\u003eEn klassisk sydfransk hverdagsvin med masser af sydfransk charme. Bellevaux Cabernet Syrah kommer fra de solmodne marker i Languedoc Roussillon og er skabt med fokus på frugt, balance og drikkeglæde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"258\" data-end=\"457\"\u003eBlendet af Cabernet Sauvignon og Syrah giver en vin, hvor struktur og blødhed går hånd i hånd. Cabernet Sauvignon bidrager med rygrad og dybde, mens Syrah tilfører rundhed og en let krydret karakter. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"459\" data-end=\"709\"\u003eI næsen er vinen åben og frugtig med noter af jordbær, hindbær og et strejf af vanilje. I munden er den blød og saftig med en behagelig fylde og en rund, afrundet afslutning. Frugten er i fokus, og stilen er let tilgængelig uden at miste sin balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"711\" data-end=\"897\"\u003eDet er en alsidig vin, der passer perfekt til alt fra burgere og grillretter til lam og enkle pastaretter. Også oplagt som et glas i sig selv, når det bare skal være nemt og velsmagende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"998\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEn ukompliceret og vellykket rødvin, der leverer præcis det, man ønsker af en god sydfransk vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellevaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152322507017,"sku":"610923","price":90.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/610923_trans_04a1c0ea-d45f-4aad-a044-8e335d7606f7.png?v=1764926618"},{"product_id":"terre-rousse-merlot-cabernet-1","title":"Terre Rousse Merlot Cabernet","description":"\u003cp\u003eCoteaux D’Ensérune er et stort vinområde, der dækker en stor del af den del af sydfrankrig, der vender ud mod middelhavet. Det er Frankrigs ældste vinregion, som siden romernes ankomst, har haft vinstokke plantet på regionens skråninger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteau Régismont, anført af Bernard Paillet, er den 4. generationsvinmager, og har brugt de sidste 12 år på at konvertere familiens vingård til økologisk landbrug. Det er sket fordi han mener, at den eneste måde man kan producere vin af høj kvalitet, er med druer som er ansvarligt dyrket, med respekt for naturen. Hans vine skal være ekspressive, friske og elegante, og det kan han kun opnå, hvis druerne er dyrket med omhug og ansvarlighed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRødvinen fra Château Regismont er lavet på det, som Bernard Paillet selv kalder ”en alliance imellem Merlot og Cabernet Sauvignon”. Druesorternes parløb kender man også fra de berømte vine fra Bordeaux længere nordpå, men her på de Sydfranske skråninger får de mere sol og varme, og skaber en ny og saftig smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFarven er mørk og tæt, teksturen er blød og frodig og noterne henleder tankerne på mørke, saftige bær som brombær, boysenbær og solbær. Supplerende toner er sødlig-sur balsamico og forsigtige krydrede toner giver dybde til vinen. Det er en oplagt ledsager til retter hvor kødet har været forbi grillen, og hvor saucen der serveres til, har rigeligt med saft og kraft.\u003c\/p\u003e","brand":"Clomanet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152323490057,"sku":"611924","price":110.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/611924_fbae2e97-0227-412b-b6f1-a719f37a2710.png?v=1758280661"},{"product_id":"les-cistes-rouge","title":"Les Cistes Rouge","description":"\u003cp\u003eLes Cistes Rouge fra Michel et Tina Gassier er en velsmagende rødvin, der hylder deres begejstring for Rhônedalens udtryk. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er sammensat af Syrah, Grenache og en sjælden druesort på disse kanter, Merlot. Merlot tilsættes for at give mere frugt og blødhed til vinen. Teksturen balancerer mesterligt imellem det bløde og kantede, så der er muskler til at være ledsager til mad, men ikke mere end at det også sagtens kan nydes for sig selv. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI smagen finder vi en skøn blanding af røde- og mørke bær, samt det kendetegnene strejf af krydderurter, som vinene fra Sydrhône altid synes at besidde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn skøn og let forståelig rødvin, som bare venter på at blive skænket og nydt. \u003c\/p\u003e","brand":"Michel Gassier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152324210953,"sku":"612600","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/612600_3ca43581-5028-4928-83ed-21c4977f5a31.png?v=1758279823"},{"product_id":"pinot-noir-10","title":"Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eEn helt ærlig og klar Pinot Noir som er frisk og tilgængelig i stilen. Her er gode klassiske noter i næsen med jordbær, rabarber og en lille urtet bagkant. Smagen er mild med herlig frisk frugt, som styres af den livlige frugtsyre. God balance i eftersmagen, der gør denne vin velegnet til lyst kød, eller et glas alene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn vin som Villebois fremstiller af Pinot Noir druer fra den indre del af Loire området. Med den vin man har fra at fremstille rød Sancerre, så har man her mulighed for at dyrke druerne med samme omhu. Resultatet er en vin der er gæret på neutrale fade, for at bevare mest mulig druekarakter.\u003c\/p\u003e","brand":"J. de Villebois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152418517257,"sku":"643124","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/643124_trans_38d0c879-c0bb-427f-98b2-e549a4b82c0d.png?v=1764926645"},{"product_id":"nero-davola-sicilia-doc-oko","title":"Nero D'avola Sicilia DOC - ØKO","description":"\u003cp\u003eDenne økologiske Nero d'Avola fra Sicilien byder på en intens og fyldig smag, der kombinerer Siciliens varme sol med naturlige, bæredygtige metoder. Vinen har en dyb rubinrød farve og en aromatisk bouquet af solmodne kirsebær, blommer, hindbær og middelhavsurter. Smagen er kompleks og velafbalanceret med bløde tanniner og en fin syre, der giver vinen både dybde og elegance. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVita Mediterranea fremstiller vinen økologisk og vegansk, og produktionen sker med minimal miljøpåvirkning. Druerne høstes i de tidlige morgentimer for at bevare friskheden, og vinificeringen foregår skånsomt i temperaturkontrollerede ståltanke.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eNero d'Avola er perfekt til retter med kraftige smagsoplevelser som grillet kød, pastaretter med tomatsauce eller modne oste – en vin, der både imponerer ved festlige lejligheder og nydes med god mad på hverdagsbordet.  \u003c\/p\u003e","brand":"Vita Mediterranea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152430346505,"sku":"844224","price":105.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/844224_817763e3-3889-4f94-8871-e04f315f15fc.png?v=1758280011"},{"product_id":"primitivo-selento-igt-oko","title":"Primitivo Selento IGT - ØKO","description":"\u003cp\u003eDenne økologiske Primitivo fra solrige Salento i Apulien forener autentisk italiensk smag med bæredygtige værdier. Med sin dybe rubinrøde farve og aromaer af brombær, kirsebær, blommer og krydderier, byder vinen på en rund, blød smag med varme frugtnoter og en elegant struktur. Syren og de silkebløde tanniner gør vinen fyldig, men samtidig let drikkelig. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVita Mediterranea producerer økologisk og vegansk vin, med skånsom vinifikation i temperaturkontrollerede ståltanke for at bevare druernes naturlige frugt og friskhed. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn perfekt match til pastaretter, grillmad, pizza eller faste oste – en vin, der passer til både hverdag og fest. \u003c\/p\u003e","brand":"Vita Mediterranea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152430412041,"sku":"844324","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/844324_3f2a31e3-4ebc-4058-a0d3-0105ed8d2725.png?v=1758280224"},{"product_id":"ruby","title":"Ruby","description":"\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW244930173 BCX8\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW244930173 BCX8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW244930173 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW244930173 BCX8\"\u003eEn frisk og \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW244930173 BCX8\"\u003eletdrikkelig\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW244930173 BCX8\"\u003e rødvin fra \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW244930173 BCX8\"\u003eKrásná\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW244930173 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW244930173 BCX8\"\u003ehora\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW244930173 BCX8\"\u003e i det sydlige Tjekkiet, skabt som en harmonisk blanding af \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW244930173 BCX8\"\u003eZweigelt\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW244930173 BCX8\"\u003e, Saint Laurent, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW244930173 BCX8\"\u003eMerlot\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW244930173 BCX8\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW244930173 BCX8\"\u003eCabernet\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW244930173 BCX8\"\u003e Sauvignon og \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW244930173 BCX8\"\u003ePinot\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW244930173 BCX8\"\u003e Noir. Druerne kommer fra nøje udvalgte parceller i \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW244930173 BCX8\"\u003eStarý\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW244930173 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW244930173 BCX8\"\u003ePoddvorov\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW244930173 BCX8\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW244930173 BCX8\"\u003eRatíškovice\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW244930173 BCX8\"\u003e og \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW244930173 BCX8\"\u003eNácestky\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW244930173 BCX8\"\u003e, og vinen fremstilles \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW244930173 BCX8\"\u003eufiltreret\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW244930173 BCX8\"\u003e og uden klaring, med minimal tilsætning af svovl, hvilket bevarer dens naturlige friskhed og frugtige karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW244930173 BCX8\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW244930173 BCX8\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW244930173 BCX8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW244930173 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW244930173 BCX8\"\u003eI glasset fremstår vinen klar rubinrød med lysende refleksioner. Duften er indbydende med aromaer af røde bær og lette krydrede noter. Smagen er saftig og frisk, med bløde \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW244930173 BCX8\"\u003etanniner\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW244930173 BCX8\"\u003e og en let, frugtpræget struktur, der gør den umiddelbart tilgængelig og nem at nyde.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW244930173 BCX8\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW244930173 BCX8\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW244930173 BCX8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW244930173 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW244930173 BCX8\"\u003eRuby er en alsidig og uformel vin; helt perfekt til hverdagens måltider, lettere kødretter, charcuteri, grillet grønt eller milde oste hvor vinens friske frugt og lethed kan supplere retten uden at dominere. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW244930173 BCX8\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Krásná Hora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56173701759241,"sku":"174223","price":140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/174223.webp?v=1761564541"},{"product_id":"cotes-du-rhone-mistral-3","title":"Cotes du Rhone Mistral","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"306\"\u003eEn klassisk Côtes du Rhône med masser af sydfransk karakter og varme.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eMistral fra Domaine de Ferrand er en vin, der henter sin inspiration fra den kraftfulde nordenvind, som præger landskabet omkring Orange og giver vinene deres særlige energi og klarhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"308\" data-end=\"593\"\u003eDomaine de Ferrand har været i familien Bravays eje siden 1800-tallet, og i dag er det Philippe Bravay og hans hustru Mireille, der står bag vinene. Med rødder i både Châteauneuf du Pape og Côtes du Rhône arbejder de med respekt for traditionen og et klart fokus på terroir og balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"595\" data-end=\"808\"\u003eVinen er et klassisk Rhône-blend med Grenache, Syrah, Vaccarèse og Carignan. Grenache giver rundhed og moden frugt, Syrah tilfører struktur og krydderi, mens de mindre andele bidrager med friskhed og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"810\" data-end=\"1083\"\u003eI glasset fremstår vinen mørk rubinrød. Næsen er åben og aromatisk med noter af modne røde og mørke bær, krydderurter og et strejf af peber. Smagen er saftig og fyldig med bløde tanniner, en varm frugtkerne og en fin krydret afslutning, som giver vinen balance og karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1085\" data-end=\"1306\"\u003eDet er en alsidig madvin, der passer perfekt til grillede retter, lam, oksekød eller rustikke grøntsagsretter. Også oplagt til klassiske sydfranske retter, hvor vinens varme og krydderi får lov at spille sammen med maden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1308\" data-end=\"1395\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEn ærlig og vellavet Côtes du Rhône med både charme, dybde og masser af drikkeglæde.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56173713981705,"sku":"3119724","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/ferrand_cote_du_rhone_mistral_web_0.webp?v=1761558947"},{"product_id":"coteaux-bourguignons-rouge-2","title":"Coteaux Bourguignons Rouge","description":"\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW147662675 BCX8\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW147662675 BCX8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003eDenne livlige og frugtige rødvin kommer fra appellationen \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW147662675 BCX8\"\u003eCoteaux\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW147662675 BCX8\"\u003eBourguignons\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e, en nyere betegnelse i Bourgogne, etableret i 2011. Druerne, 100\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e % \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW147662675 BCX8\"\u003eGamay\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e, dyrkes i regionens fire klassiske departementer, hvor forskellige jordtyper fra kalk og mergel til granit giver vinen både friskhed og dybde.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW147662675 BCX8\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW147662675 BCX8\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW147662675 BCX8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW147662675 BCX8\"\u003eVinifikationen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e foregår traditionelt i temperaturstyrede ståltanke med kold maceration før gæringen. Den relativt korte fermentering fremhæver druens saftige frugt og bløde struktur. Efterfølgende lagres vinen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e i\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e ni\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003emåneder på bærmen i ståltanke for at bevare friskheden og give en let cremet fylde.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW147662675 BCX8\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW147662675 BCX8\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW147662675 BCX8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003eI glasset \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003eer \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003evinen klar, kirsebærrød med violette reflekser. Duften er umiddelbar\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003emed noter af kirsebær og solbær. Smagen er rund og generøs med silkebløde \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW147662675 BCX8\"\u003etanniner\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e og en saftig, frugtdrevet karakter, der gør den både charmerende og let at nyde.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW147662675 BCX8\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW147662675 BCX8\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW147662675 BCX8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW147662675 BCX8\"\u003eCoteaux\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW147662675 BCX8\"\u003eBourguignons\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e er en alsidig ledsager til hverdagskøkkenet; perfekt til grillet \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003elysere \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003ekød, fjerkræ, lam eller klassikere som \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW147662675 BCX8\"\u003ecoq\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e au vin og terrine. Den går også fortrinligt til bløde oste som Brie og Camembert eller til en enkel charcuteritallerken. Serveres let afkølet.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW147662675 BCX8\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maurice Gentilhomme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56269573193993,"sku":"427524","price":127.5,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/MauriceGentilhomme-Bourgogne-CoteauxBourguignons_1.png?v=1759844064"},{"product_id":"coleccion-colours-pinot-noir","title":"Coleccion Colours Pinot Noir","description":"\u003cp\u003ePinot Noir, Colección Colores fra Veramonte kommer fra det kølige Casablanca Valley i Chile, hvor havets friske briser og et moderat klima giver de perfekte betingelser for en elegant og aromatisk udgave af druen. Områdets lange modningsperiode giver Pinot Noir tid til at udvikle nogle fine, rene frugtaromaer og en naturlig balance, som er kendetegnende for vinene herfra. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er produceret efter Veramontes bæredygtige principper, hvor der arbejdes skånsomt i både mark og kælder for at bevare druens finesse. Dette afspejler sig i et udtryk, der kombinerer friskhed, struktur og en let og tilgængelig saftighed. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset viser Pinot Noir en klar og let rubinrød farve. Duften er indbydende og aromatisk med noter af røde kirsebær, hindbær og modne jordbær, suppleret af et diskret strejf af krydderi og let jordede toner. I munden er vinen silkeblød og frisk med en saftig, rød bærfrugt, lyse krydrede nuancer og afrundede tanniner, der giver en harmonisk struktur uden at gøre vinen tung. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir, Colección Colores er en alsidig og charmerende rødvin, som egner sig særligt godt til grillet kylling, svinekød, pasta, laks, grillet grønt eller milde oste. Den viser Casablanca Valleys kølige finesse og Veramontes fokus på bæredygtighed, og den giver en blød, aromatisk og tilgængelig vinoplevelse for enhver Pinot Noir-elsker. \u003c\/p\u003e","brand":"Veramonte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56686006272265,"sku":"193122","price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/TSCCRVPN22-4.png?v=1767016377"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-california","title":"Cabernet Sauvignon California","description":"\u003cp\u003eHos Gravelly Ford høster de druerne fra udvalgte vinmarker i nogle af Californiens mest anerkendte vinområder, hvor klimaet giver optimale betingelser for langsom modning og intens smagsudvikling. Druerne plukkes ved perfekt modenhed for at sikre dybde, struktur og aromatisk kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter høsten gærer de vinen i syv dage. Gæringen foregår i rustfri ståltanke for at bevare renheden, mens lagring på fransk eg giver de runde vaniljenoter og et diskret præg af ristet træ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en rubinrød vin med indbydende duft af modne kirsebær, solbær og hindbær, afrundet af let krydrede nuancer. Smagen er medium-fyldig og silkeblød med en balance mellem saftig frugt, blid syre og en blød finish.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn vin, der er lige til at nyde; både alene og sammen med gode venner over en middag med en lækker bøf, mørkere simreretter og grillede grøntsager.  \u003c\/p\u003e","brand":"Gravelly Ford","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56719796699401,"sku":"481623","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/Gravelly_Ford_Cabernet_Sauvignon.png?v=1767611677"},{"product_id":"df-cuvee-rotwein-trocken","title":"DF Cuvée Rotwein Trocken","description":"\u003cp\u003eLys og saftig rødvin fra Pfalz-regionen i Tyskland. Denne drue giver noter af sorte frugter og en let krydret afslutning.\u003c\/p\u003e","brand":"Hensel Weingut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56782196703497,"sku":"604021","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/604016_6e5eb133-36d0-4b15-b9d6-4ca34fc46285.png?v=1769522196"},{"product_id":"rosso-toscana","title":"Rosso Toscana","description":"\u003cp\u003eEn vin, hvor de 30% Merlot tilfører Sangiovese-druen lidt mere blødhed og saftighed. Flot, rød farve med herlig åben duft af både kirsebær, jordbær og til sidst lidt lædernoter. Smagen er medium fyldig med stor smagsintensitet og en herlig frisk frugtsyre. Eftersmagen har god længde og stor renhed. En herlig ledsager til sammenkogte retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn saftig og meget let drikkelig vin fra topproducenten i Brunello. Som den eneste af husets vine lagres denne i mindre dele på nye franske barriques på 225 liter. Vinens sammensætning er med 70 % Sangiovese fra de lidt yngre vinstokke på ejendommen, samt 30 % Merlot, som er med til at give mundfylde og tæthed i smagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Poggione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56782248902921,"sku":"483623","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/TOSCANA_ROSSO_SENZA_FONDO.webp?v=1769524268"},{"product_id":"valpolicella-classico","title":"Valpolicella Classico","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"188\"\u003eEn klassisk og charmerende\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eValpolicella Classico, der viser områdets lette, friske og frugtige stil i en moderne og meget drikkevenlig udgave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"190\" data-end=\"402\"\u003eI glasset fremstår vinen klar og lys rubinrød. Duften er indbydende og aromatisk med noter af kirsebær, brombær og fine florale nuancer, ledsaget af et strejf af middelhavskrydderier, der giver dybde og karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"404\" data-end=\"679\"\u003eI munden er vinen frisk, saftig og harmonisk med en let til medium fylde. Den har en levende syre og bløde tanniner, som gør den utrolig balanceret og let at drikke. Frugten er i fokus med røde bær og en ren, elegant afslutning, der gør vinen både alsidig og appetitvækkende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"681\" data-end=\"823\"\u003eDet er en vin, der egner sig perfekt til mange lejligheder og især gør sig godt let afkølet, hvor dens friskhed og frugt træder tydeligt frem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"825\" data-end=\"1011\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDen passer flot til antipasti, pasta, lyst og rødt kød samt lette retter generelt. Også oplagt som et glas i solen, hvor den leverer klassisk italiensk drikkeglæde i sin reneste form.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Recchia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56782330102025,"sku":"465523","price":120.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/465515_db6b272a-a56f-461e-bb53-b9da83f89b95.png?v=1769526095"},{"product_id":"escartefigue-rouge","title":"Escartefigue Rouge","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"231\"\u003eEn frisk og moderne rødvin med masser af energi og umiddelbar drikkeglæde. Her er fokus på ren frugt, blød tekstur og en let, saftig stil, der gør vinen både alsidig og utrolig charmerende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"233\" data-end=\"502\"\u003eBlendet består af Merlot, Grenache, Cinsault og Syrah, hvor især Merlot fra sandholdige jorde bidrager med en blød og elegant struktur med meget lidt tannin. De øvrige druer bidrager med friskhed, aromatisk intensitet og et let krydret præg, som giver vinen balance og liv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"504\" data-end=\"748\"\u003eVinifikationen er bevidst skånsom for at bevare druernes naturlige udtryk. En kort maceration med et let kulsyrepræget præg giver vinen sin saftige og næsten sprøde karakter, mens kølig gæring og minimal ekstraktion sikrer blødhed og ren frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"750\" data-end=\"982\"\u003eI glasset er vinen lys og indbydende med aromaer af hindbær, jordbær og et strejf af mørkere bær. Smagen er let, saftig og frisk med en sprød syre og bløde tanniner, der gør den ekstremt let at drikke og næsten sprødt i sit udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"984\" data-end=\"1201\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePerfekt let afkølet som et glas i solen, men også oplagt til salater, charcuteri, grillede grøntsager eller lette retter med lyst kød. En vin, der er skabt til at blive drukket ung og nydt uden de store dikkedarer.\u003c\/p\u003e","brand":"Labadens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56787399049481,"sku":"277521","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/labadens-escartefigue-rouge-2021.webp?v=1769702393"},{"product_id":"cabernet-sauvignon","title":"Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eEn rødvin med flot struktur og Cabernet Sauvignon druens intense præg. Chiles flotte klima er med til at give vinen tæt farve og en stor åben bouquet af solbær, blommer og et krydret element. Smagen er intens, med fokus på frugten. Igen noter af sorte bær, der balancerer flot med fylden i vinen. En god ledsager til okse- og kalvekød.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon er en drue, der bruges over hele verden med stor succes. Her er den høstet i Chiles varme Central Valley og den får et optimalt udtryk af solbær. Druerne gæres i temperaturstyrede ståltanke, inden de lagres i kortere tid på fade. Vinen er aftappet på vingården.\u003c\/p\u003e","brand":"Alameda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56799091065097,"sku":"191122","price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/191120_7b2ec983-23e3-4b5c-b3b6-f3aaf4979126.png?v=1770208910"},{"product_id":"bedoba-saperavi","title":"Bedoba Saperavi","description":"\u003cp\u003eBedoba fra Georgiske Kakheti Wine Company er en helt unik rødvin, som kommer til at imponere dig med sin smagsintensitet, fylde og dybde. Den henleder tankerne på velkendte, kraftige vine som Ribera del Duero, Amarone eller amerikansk Cabernet Sauvignon, men udtrykker sig på sin helt egen unikke måde. Så er du til storladen rødvin, der smager af noget, så er det her muligvis din nye yndlingsvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er lavet på en lokal, Georgisk druesort kaldet Saperavi. Det er en druesort som er blevet kendt som flagskibet for Georgisk kvalitetsvin, og er kendetegnet ved sin dybe, mørke farve. Det skyldes at Saperavi tilhører en sjælden familie af druesorter, som udover at have højt indhold af farvestof i drueskallen, også har en farvet most indeni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI denne mesterlige fortolkning fra den georgiske vinmager, Nugzar Ksovreli, får du en Saperavi-rødvin som er fyldig, blød og intens. Det første man møder i vinen, er en smagseksplosion af mørk, moden frugt. Brombær, solbær, blommer, kirsebær og vi kunne blive ved. Det suppleres af krydrede noter, hvor krydderurter, peber og bagekrydderier er det som vi bedst kan beskrive det med. Teksturen er blød men standhaftig, hvor tanninerne giver præcis nok modspil til at det holder sig interessant, men uden at det nogensinde bliver aggressivt.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen modnes på en kombination af leramforaer og fade af amerikansk eg. Den største del lagres på de traditionelle, Georgiske ’Qvevri’ - en stor lerkrukke, som graves ned i jorden. En metode som har været anvendt til vinproduktion i Georgien i flere tusinder af år, og som siden 2023 har været beskyttet af UNESCOs kulturarv -program.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet sikrer at vinen får det umiskendelig Georgiske udtryk, som Nugzar Ksovreli så inderligt ønsker at vise frem for vinen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kakheti Wine Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56810412867849,"sku":"505323","price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/505322_13d9f471-6933-4b6b-aff5-177380f78042.png?v=1770719861"},{"product_id":"pinot-noir-gran-reserva","title":"Pinot Noir Gran Reserva","description":null,"brand":"Veramonte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56877665583369,"sku":"190222","price":110.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/image-removebg-preview-3_00ec10ad-1a95-4ad5-8a6d-c7631eb86ec1.png?v=1776248350"},{"product_id":"rigoleto-montecucco-rosso-2","title":"Rigoleto Montecucco Rosso","description":"\u003cp\u003eCollemassari Rigoletto er en harmonisk tolkning af det toscanske terroir, hvor den klassiske Sangiovese drue får selskab af Ciliegiolo og Montepulciano. Resultatet er en vin med intens duft af friske røde bær, kirsebær og hindbær, elegant vævet sammen med et strejf af varm krydderi og fin mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er medium fyldig og levende, med en saftig frugtighed, som balanceres af silkebløde tanniner og diskrete noter fra den delvise fadlagring på egetræ, der giver vinen dybde og kompleksitet uden at overdøve druernes renhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinens karakter formes af markerne, der ligger 300 meter over havet, hvor den lette havbrise giver friskhed og finesse til druerne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCollemassari er ikke uden grund blevet kåret til Årets Vineri 2014 af den anerkendte vinbibel Gambero Rosso. Sammensætningen er 70% Sangiovese, 15% Ciliegiolo og 15% Montepulciano. Vinen er gæret i ståltank for at bevare druernes autenticitet, mens halvdelen efterfølgende har modnet på træ for at tilføre personlighed og harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasser perfekt til kalvekød, grillet fjerkræ, svamperisotto eller modne oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Collemassari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57003273191689,"sku":"467123","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/Rigoleto2023BOTTIGLIA.png?v=1778658291"},{"product_id":"cotes-du-rhone-rouge-les-albizzias","title":"Côtes du Rhône Rouge Les Albizzias","description":"\u003cp\u003eCôtes du Rhône Rouge Biologique er et klassisk sydrhônsk udtryk med saftig frugt, silkebløde tanniner og krydret garrigue. I glasset står den klart purpurrød med fine rosétoner. Næsen åbner med laurbær og knuste jordbær, efterfulgt af florale strejf i retning af liljekonval. På tungen folder mørke kirsebær, brombær og solbær sig ud i et generøst men balanceret udtryk, hvor middelhavsurter giver dybde, og de finkornede tanniner holder linjen rank. Afslutningen er vedvarende, frugtig og let krydret med en frisk, mundvandsfremkaldende energi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrugten kommer fra parceller omkring Montfrin, hvor dybe røde lerlag og et tæppe af silikatholdige rullesten, aflejret af havet for millioner af år siden, giver varme, modenhed og et tørt, stenpræget greb. Druerne Syrah, Grenache, Mourvèdre og Carignan høstes ved optimal modenhed i de tidlige morgentimer for at bevare friskheden. I kælderen afstilkes alt, og vinen gærer spontant med stedets egne gærceller i betontanke. Macerationen varer fem til syv uger med daglige, skånsomme overpumpninger for at trække farve, aroma og tannin i balance. Efterfølgende hviler vinen syv til ti måneder på fine gærrester i beton, hvilket afrunder teksturen uden at tilføje fadkrydderi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er en Côtes du Rhône der smager af sol, sten og urter, tør i profilen og med læskende frugtighed. Server ved 15–17 °C til middelhavsretter som auberginer à la nîmoise med camargueris, grill, lam med urter eller charcuteri, hvor vinens frugt og krydderi kan spille frit.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint Etienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57075386581257,"sku":"419624","price":112.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/419623_trans2_f8bfc4ec-894e-409a-8ce1-afec47c50f7c_1.png?v=1779363504"},{"product_id":"cotes-du-rhone","title":"Côtes du Rhône","description":"\u003cp\u003eMichel Chapoutiers familie har lavet vin i Rhônedalen siden 1808, og familienavnet er blevet synonymt med kvalitet og eksklusivitet på vinkort verden over. Med Pic \u0026amp; Chapoutier projektet, har han allieret sig med den banebrydende Michelin-kok, Anne-Sophie Pic. Hun har udmærket sig ved at være den 4. kvinde, der modtog tre Michelin stjerner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSammen har de skabt et vinprojekt, hvis mål var at forene kokkens syn på vinens potentiale ved spisebordet med vinbondens. Og resultatet er en serie af vine, der er som skræddersyet til at blive nydt til mad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeres Côtes du Rhône cuvée udmærker sig ved at have en standhaftig struktur, der giver vinen rygrad, og den nødvendige modstand til at håndtere både saucer og stegeskorper. Men vigtigst af alt, så gemmer der sig også en saftig og moden frugtprofil, der har toner af friske krydderurter og peber vævet ind i smagsbilledet. Vekselvirkningen imellem den sødlige frugt og de urtede og krydrede toner, giver en skøn balance til vinen, og åbner op for at man som drikker både har lyst til at nyde den før, under og efter måltidet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt træfsikkert glas vin, som bare venter på at skulle få lov at vise sit potentiale ved dit næste, gode måltid.\u003c\/p\u003e","brand":"Pic \u0026 Chapoutier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57117061775625,"sku":"290124","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/CDR.png?v=1780921663"},{"product_id":"cotes-du-roussillon-villages-rouge","title":"Côtes du Roussillon Villages Rouge","description":"\u003cp\u003eDenne kraftfulde og karakterfulde Côtes du Roussillon Villages kommer fra de stejle skråninger i Agly-dalens højere liggende områder. Vinstokkene står på en jordbund af gnejs og skifer fra Devontiden (ca. 420-360 millioner år siden), hvilket skaber næringsfattig jord, der giver vinene både varme, mineralitet og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne er et klassisk blend af Syrah, Grencahe og Carignan, som er håndhøstet og vinificeret med fuldstændig afstilkning. Vinen lagres i ståltanke for at bevare druernes rene og umiddelbare udtryk. I glasset fremstår vinen med en dyb granatrød farve. Næsen byder på mørke kirsebær og krydrede nuancer, mens smagen er fyldig, kødfuld og velstruktureret.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer får du en vin med både kraft og charme, der drikkes bedst inden for de næste 2-3 år.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til et saftigt stykke oksekød, grillet lam eller kraftig, krydret middelhavsmad.  \u003c\/p\u003e","brand":"M. Chapoutier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57117114728713,"sku":"426824","price":110.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/bilahaut.png?v=1780922443"},{"product_id":"cotes-du-rhone-oko-1","title":"Cotes du Rhone øko","description":"\u003cp\u003eEn smuk rubinrød farve, en charmerende duft af solbær, jordbær og hindbær, og en struktur som bider kærligt fra sig og afleverer komplimenterende smagsnoter af krydderier og et strejf af lakrids. Det er Côtes du Rhône præcist, som man ønsker og håber, at det skal smage, og så en lille smule mere til.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen klassiske Rhône-blanding af Grenache, Syrah, Carignan og Mourvèdre er høstet fra økologiske parceller, hvor vinstokkene har haft rødderne dybt i en jordbund rig på ler og kalksten. Man har til gæringen afstilket drueklaserne 100%, for at sikre sig en vin uden nogle bittertoner, men hvor det kun er rig og frodig frugt, som får lov at dominere smagsbilledet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn forrygende vin at servere til alle retter, hvor du har anvendt rigelige mængder af enten rosmarin, timian, salvie eller alle tre på én gang!\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Sinnae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57117122986249,"sku":"452124","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/452123_32842f1e-261f-48bf-a664-7c9e7c8d213c.png?v=1780923431"},{"product_id":"pinot-noir-5","title":"Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eÆrlig og klar Pinot Noir som er frisk og tilgængelig i stilen. Her er gode klassiske noter i næsen med jordbær, rabarber og en lille urtet bagkant. Smagen er mild med herlig frisk frugt, som styres af den livlige frugtsyre. God balance i eftersmagen, der gør denne vin velegnet til lyst kød, eller et glas alene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn vin som Villebois fremstiller af Pinot Noir druer fra den indre del af Loire området. Med den vin man har fra at fremstille rød Sancerre, så har man her mulighed for at dyrke druerne med samme omhu. Resultatet er en vin der er gæret på neutrale fade, for at bevare mest mulig druekarakter.\u003c\/p\u003e","brand":"J. de Villebois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57120289194249,"sku":"643125","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/pinotnoirvillebois.png?v=1781080309"}],"url":"https:\/\/ottosuenson.dk\/collections\/rodvin-under-150-kr.oembed","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}