{"title":"Nuits-Saint-Georges","description":null,"products":[{"product_id":"nuits-st-georges-1-cru-les-bousselots-1","title":"Nuits-St-Georges 1. Cru Les Bousselots","description":"\u003cp\u003eBetagende 'Les Bousselots', drevet af sin aromatiske frugt og underskovskrydderi. En fuldstændig åben 2017-udgave, der allerede i sine ungdomsår viser storhed. \"Rustik-elegant\", hvis dette da ellers kan kaldes et ord - essensen af Remoriquet, vinmark og kommune. Floral og parfumeret i både bouquet og i smag, med noter af rød-violette skovfrugter, rosenblade, kirsebær og kandiseret bergamotte, omkranset af ny læder, grøn tobak og efterårsløv. Let-løbende, men alligevel stramt struktureret mund, med smeltende tannin i den let-rustikke finish. Muligvis én af de mest intense vine fra Remoriquets hånd - og uden at blinke én producentens største!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1. Cru-marken 'Les Bousselots' er beliggende i kommunens nordlige sektion, i enden mod Vosne-Romanée. Et forholdsvist tungt og lerholdigt terroir, kendt for at give med både dybde, rigdom og elegance. 'Les Bousselots' følger producentens generelle opskrift: meget lave høstudbytter, udelukkende håndplukket og bæredygtigt dyrket frugt, tilsluttet af indledende koldmaceration og spontangæring på betonfade. Vinen modner i 15-20 mdr. på egetræsfade, her af 28% nye.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Remoriquet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152119673097,"sku":"300022","price":625.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/300022_trans_a7a154cd-ae2d-4bd7-904c-300c49dd0859.png?v=1764763478"},{"product_id":"nuits-st-georges-1-cru-rue-de-chaux","title":"Nuits-St-Georges 1. Cru Rue De Chaux","description":"\u003cp\u003eEssensen af Nuits-Saint-Georges, er denne forblændede 1. Cru. Fra den mindre kendte vinmark 'Rue de Chaux' i den centrale del af kommunen, viser vinen sig robust og rankrygget i sin struktur - men alligevel så umådeligt elegant i sin natur. Den kølige næse åbner sig stille og roligt op, med en symfoni af både rødlige og blåviolette frugter. Mørkerøde kirsebær, tørrede blodappelsiner, hindbæressens, blomsterblade og blommeskind, tilsluttet af komplekse underskovstoner, anisfrø og et strejf af tobak. Mundfølelsen er stramt struktureret, men ganske finkornet i sin tannin - med et nærmest 'køligt-rustikt touch', der signaturisk spiller ind. Smagen følger næsens uimodståelige univers, med vilde jordbær, tranebær, bitter bergamotte og kirsebærsten, der interagerer med stjerneanis, muldjord og krydret læderskind. Muskuløs og raffineret - nøjagtig som ægte Nuits-Saint-Georges skal være!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1. Cru-marken 'Rue de Chaux' er beliggende i hjertet af appellationen, vest for selve byen Nuits-Saint-Georges. Et grusholdigt terroir, opkaldt efter den nærtliggende landsby 'La Chaux', hvor Remoriquet ejer et 30 år gammelt parcel. Vinen er fremstillet efter producentens generelle opskrift: meget lave høstudbytter, udelukkende håndplukket og bæredygtigt dyrket frugt, tilsluttet af indledende koldmaceration og spontangæring på betonfade. Vinen modner i ca. 15-18 mdr. på egetræsfade, maximalt 30% nye.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Remoriquet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152119738633,"sku":"300121","price":580.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/300121_trans_18df605c-ac96-4365-84cd-782146099ff1.png?v=1764763480"},{"product_id":"nuits-st-georges-rouge-aux-argillas-1-cru","title":"Nuits-St-Georges Rouge Aux Argillas 1. Cru","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"274\"\u003eEn elegant og terroirdrevet Premier Cru fra\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eDomaine Lécheneaut “Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Argillas”, skabt af brødrene Philippe og Vincent Lécheneaut, som er kendt for deres præcise og klassiske fortolkninger af Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"276\" data-end=\"442\"\u003eVinen er lavet på 100% Pinot Noir fra marken Aux Argillas i Nuits-Saint-Georges, hvor ler- og kalkstensholdige jorde giver en vin med både struktur, dybde og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"444\" data-end=\"733\"\u003eI glasset fremstår vinen klar rubinrød. Duften er nuanceret og elegant med røde bær som kirsebær og hindbær, kombineret med florale toner, lette krydderier og et strejf af jordbund. I munden er den silkeblød og velafbalanceret med fin syre, elegante tanniner og en lang, præcis afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"735\" data-end=\"820\"\u003eStilen er klassisk Côte de Nuits med fokus på balance, terroir og renhed i udtrykket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"822\" data-end=\"949\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEn raffineret Bourgogne med både dybde og elegance, oplagt til fjerkræ, kalv, svamperetter og klassiske franske serveringer.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe et Vincent Lecheneaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152153522441,"sku":"351621","price":850.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/351621_bce838f3-612f-4a55-84c0-821359fee722.png?v=1758280061"},{"product_id":"nuits-st-georges-rouge-aux-argillas-1-cru-1","title":"Nuits-St-Georges Rouge Aux Argillas 1. Cru","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"274\"\u003eEn elegant og terroirdrevet Premier Cru fra\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eDomaine Lécheneaut “Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Argillas”, skabt af brødrene Philippe og Vincent Lécheneaut, som er kendt for deres præcise og klassiske fortolkninger af Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"276\" data-end=\"442\"\u003eVinen er lavet på 100% Pinot Noir fra marken Aux Argillas i Nuits-Saint-Georges, hvor ler- og kalkstensholdige jorde giver en vin med både struktur, dybde og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"444\" data-end=\"733\"\u003eI glasset fremstår vinen klar rubinrød. Duften er nuanceret og elegant med røde bær som kirsebær og hindbær, kombineret med florale toner, lette krydderier og et strejf af jordbund. I munden er den silkeblød og velafbalanceret med fin syre, elegante tanniner og en lang, præcis afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"735\" data-end=\"820\"\u003eStilen er klassisk Côte de Nuits med fokus på balance, terroir og renhed i udtrykket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"822\" data-end=\"949\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEn raffineret Bourgogne med både dybde og elegance, oplagt til fjerkræ, kalv, svamperetter og klassiske franske serveringer.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe et Vincent Lecheneaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152153587977,"sku":"351622","price":925.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/351622_50a4de29-bfc1-4072-9dce-cf8fba1bc554.png?v=1758280061"},{"product_id":"nuits-st-georges-rouge-2","title":"Nuits-St-Georges Rouge","description":"\u003cp\u003eNuits-Saint-Georges kendes som en kommune i Bourgogne, hvor vinene opnår både dybde og intensitet, og hvor frugten i vinen begynder at have træk af mørke bær fremfor de ellers dominerende lyse, røde bær i Bourgogne-rødvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOg Lecheneauts Nuits-Saint-Georges er skabt med så meget respekt for kommunens terroir og udtryk, at man hurtigt genkender de kendetegnende træk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset har vinen et svagt lilla skær og udsender typiske Nuits-Saint-Georges-noter af roser og lakrids, flankeret af en frugtprofil, som henleder tankerne på kirsebær, jordbær og solbær.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er sammensat af druer fra flere forskellige parceller, hvor særligt 'Les Pierres Virants' tager føringen med hele 80% af indholdet i vinen. Resten kommer fra 'En Seuvrey', 'Les Cognées' og 'Les Porroux'.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn gennemført klassisk Nuits-Saint-Georges, som vil tale til alle Bourgogne-entusiaster, der elsker vin, som smager af det terroir, den er skabt fra og af.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe et Vincent Lecheneaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152154800393,"sku":"356020","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/356020_b7a1ede7-4a3a-435f-a238-2c100286180c.png?v=1758280056"},{"product_id":"nuits-st-georges-rouge-4","title":"Nuits-St-Georges Rouge","description":"\u003cp\u003eNuits-Saint-Georges kendes som en kommune i Bourgogne, hvor vinene opnår både dybde og intensitet, og hvor frugten i vinen begynder at have træk af mørke bær fremfor de ellers dominerende lyse, røde bær i Bourgogne-rødvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOg Lecheneauts Nuits-Saint-Georges er skabt med så meget respekt for kommunens terroir og udtryk, at man hurtigt genkender de kendetegnende træk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset har vinen et svagt lilla skær og udsender typiske Nuits-Saint-Georges-noter af roser og lakrids, flankeret af en frugtprofil, som henleder tankerne på kirsebær, jordbær og solbær.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er sammensat af druer fra flere forskellige parceller, hvor særligt 'Les Pierres Virants' tager føringen med hele 80% af indholdet i vinen. Resten kommer fra 'En Seuvrey', 'Les Cognées' og 'Les Porroux'.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn gennemført klassisk Nuits-Saint-Georges, som vil tale til alle Bourgogne-entusiaster, der elsker vin, som smager af det terroir, den er skabt fra og af.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe et Vincent Lecheneaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152154931465,"sku":"356022","price":535.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/356022_c54d5cdc-0505-4ee4-ad85-0e77ebc6df46.png?v=1758280057"},{"product_id":"nuits-st-georges-rouge-les-damodes-1-cru","title":"Nuits-St-Georges Rouge Les Damodes 1. Cru","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"226\"\u003eEn klassisk og charmerende Pinot Noir fra Bourgogne, skabt på gamle vinstokke med en gennemsnitsalder på omkring 55 år, hvilket giver både koncentration og dybde i det endelige udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"228\" data-end=\"456\"\u003eVinen kommer fra komplekse kalkholdige jorde med indslag af grus, ler og flint, som bidrager til både friskhed, struktur og en fin mineralsk nerve. Den lave produktion understreger vinens eksklusive og håndværksmæssige karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"458\" data-end=\"673\"\u003eI glasset fremstår vinen klar og elegant. Duften byder på friske røde bær, lette florale noter og et diskret jordet præg. I munden er den blød, smidig og velafbalanceret med en fin struktur og en saftig frugtprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"675\" data-end=\"803\"\u003eVinen er let tilgængelig i sin ungdom, men overrasker med sin evne til at udvikle mere kompleksitet og personlighed med alderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"805\" data-end=\"942\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEn harmonisk og elegant Bourgogne, oplagt til fjerkræ, charcuteri og lette kødretter, hvor vinens finesse virkelig kommer til sin ret.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe et Vincent Lecheneaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152155619593,"sku":"356121","price":850.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/356121_d8678718-5723-48bb-a653-cf6b85ee93e7.png?v=1758280064"},{"product_id":"nuits-st-georges-rouge-les-damodes-1-cru-1","title":"Nuits-St-Georges Rouge Les Damodes 1. Cru","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"226\"\u003eEn klassisk og charmerende Pinot Noir fra Bourgogne, skabt på gamle vinstokke med en gennemsnitsalder på omkring 55 år, hvilket giver både koncentration og dybde i det endelige udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"228\" data-end=\"456\"\u003eVinen kommer fra komplekse kalkholdige jorde med indslag af grus, ler og flint, som bidrager til både friskhed, struktur og en fin mineralsk nerve. Den lave produktion understreger vinens eksklusive og håndværksmæssige karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"458\" data-end=\"673\"\u003eI glasset fremstår vinen klar og elegant. Duften byder på friske røde bær, lette florale noter og et diskret jordet præg. I munden er den blød, smidig og velafbalanceret med en fin struktur og en saftig frugtprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"675\" data-end=\"803\"\u003eVinen er let tilgængelig i sin ungdom, men overrasker med sin evne til at udvikle mere kompleksitet og personlighed med alderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"805\" data-end=\"942\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEn harmonisk og elegant Bourgogne, oplagt til fjerkræ, charcuteri og lette kødretter, hvor vinens finesse virkelig kommer til sin ret.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe et Vincent Lecheneaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152155685129,"sku":"356122","price":930.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/356122_b047af2f-9baf-4386-a69b-2d4cce5975b9.png?v=1758280065"},{"product_id":"nuits-st-georges-rouge-pruliers-1-cru-1","title":"Nuits-St-Georges Rouge Pruliers 1. Cru","description":"\u003cp data-start=\"69\" data-end=\"361\"\u003eDomaine Lécheneaut er en familiedrevet producent i Nuits-Saint-Georges, kendt for klassisk Bourgogne med fokus på struktur, terroir og præcision. Familien arbejder traditionelt med håndhøst og lav intervention i kælderen, hvilket giver vine med stor autenticitet og tydelig jordbundskarakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"363\" data-end=\"612\"\u003e“Les Pruliers” er en 1er Cru parcel med Pinot Noir fra kalk- og lerholdige jorde, rige på stenet og mineralrig undergrund. Vinstokkene er i gennemsnit over 40 år gamle og giver lave udbytter, hvilket resulterer i koncentrerede og strukturerede vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"614\" data-end=\"956\"\u003eStilen er kraftigere end mange andre Bourgogner fra Côte de Nuits. I sin ungdom er vinen tæt og markant med mørk og rød frugt, vilde blommer, lakrids og florale krydderier. Med tid udvikler den mere dybde og kompleksitet med noter af skovbund, kakao, røg og tørrede krydderier, samtidig med at tanninerne bliver mere afrundede og silkeagtige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"958\" data-end=\"1143\"\u003eVinifikationen er traditionel med manuel høst, fuld sortering og lang gæring i kælderen. Lagringen foregår på franske egetræsfade for at understøtte struktur uden at overdøve terroiret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1145\" data-end=\"1291\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eMadforslag: Vildt som rådyr eller due, svamperetter, braiseret lam, and med sauce samt modne hårde oste som comté eller lagret gouda.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe et Vincent Lecheneaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152156045577,"sku":"356222","price":930.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/356222_1eae82b9-fee9-47e0-8975-651c3cbb51d8.png?v=1758280066"},{"product_id":"nuits-st-georges-rouge-au-chouillet-v-v-2","title":"Nuits-St-Georges Rouge Au Chouillet V.V","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"259\"\u003eEn klassisk og terroirdrevet Pinot Noir fra Domaine Lécheneaut, et familieejet Bourgogne-hus i Nuits-Saint-Georges kendt for deres seriøse, dybdegående vine med stor respekt for terroiret og traditionelle metoder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"261\" data-end=\"517\"\u003eVinen kommer fra gamle vinstokke med en gennemsnitsalder på omkring 68 år, plantet i komplekse jordbundsforhold med ler, alluviale aflejringer og kalkstenspræg fra Meuzin-dalen. Kombinationen giver vine med både struktur, dybde og et markant jordet udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"519\" data-end=\"786\"\u003eI glasset fremstår vinen dyb rubinrød. Duften er intens og kompleks med mørke og vilde frugter som sveske og jordbær, kombineret med florale og let jordede nuancer. I munden er den koncentreret, elegant og struktureret med fine tanniner og en lang, seriøs afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"788\" data-end=\"946\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEn klassisk Nuits-Saint-Georges med både kraft og finesse, som udvikler sig flot med tid og passer perfekt til vildt, oksekød og retter med dybde og umami.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe et Vincent Lecheneaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152156307721,"sku":"356522","price":595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/356522_d54df0db-d876-4722-a842-4a8ce3a254d2.png?v=1758280061"},{"product_id":"nuits-st-georges-1","title":"Nuits-St-Georges","description":"\u003cp\u003eElegance er Benjamin Lerouxs varetegn, og selv i vin fra en robust kommune som Nuits-Saint-Georges, formår han at fremhæve det yndefulde i områdets terroir. Sjældent har vi oplevet Nuits-Saint-Georges formidlet så interessant, og for alle Bourgogneelskere vil det være lige dele spændende og forfriskende, at opleve den velkendte kommunes udtryk fortolket i et helt nyt lys.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI sin 2022 Nuits-Saint-Georges bruger Benjamin Leroux druer fra 3 forskellige marker: Aux Saint-Jacques og Aux Herbues, der begge grænser op til Vosne-Romanée, Aux Tuyaux der ligger lige syd for de to, og så Fleurières, der ligger i centralt i Nuits-Saint-Georges, langs kommunens stribe af Premier Cru-marker, og grænser op til Premier Cru-marken Les Pruliers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLeroux siger selv, at han ikke kan lide begrebet “winemaker”, fordi han ser ikke sig selv som en, der skaber vin. Det er terroiret selv, der gør det. Men uanset hvad, så må man bare sande, at kun meget få, gør det så godt som ham, så et eller andet, må han gøre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBenjamin Lerouxs Nuits-Saint-Georges stråler med både mørke og røde bær, med krydrede undertoner der giver dybde til smagsbilledet. Benjamin Leroux har i 2022 årgangen afstilket samtlige af klaserne, og har lavet en sjældent blød og behagelig Nuits-Saint-Georges cuvee. Allerede i sin ungdom smager det fantastisk, men gem det endelig væk i vinkælderen, hvis du kan. For der er masser af potentiale at vinde, hvis du lader den ligge et par år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNyd den ved 14 grader, gerne i store Bourgogneglas. Skal du have mad til, anbefaler vi oksekød.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152164892937,"sku":"369022","price":700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/369022_0d326622-5417-42d9-8512-c50919cf24f6.png?v=1758280031"},{"product_id":"nuits-st-georges-bousselots-1-cru","title":"Nuits-St-Georges Bousselots 1. Cru","description":"\u003cp\u003eVinene fra Domaine Robert Chevillon er en reference for Nuits-St-Georges. De er robuste og komplekse, og har et enormt potentiale for flaskelagring. En egenskab, der har skaffet dem en fornem plads i mangt en vinsamlers kældre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTil denne vin kommer druerne fra Premier Cru marken Bousselots, der er kendt for at producere vine med en mere blød og fyldig karakter, end man ellers ser fra Nuits-San-Georges. Et kendetegn der i hænderne på Denis og Bertrand Chevillon udmunder sig til en smuk vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er gennemsyret af kommunens unikke terroir, og besidder i sin ungdom en imponerende struktur, der vil gøre sig formidabelt til mad, men endnu bedre til at udvikle sig ved flaskelagring, og det er det geniale ved denne vin. For gemmer du den, vil der udfolde sin en enestående rødvin, hvor noter af tørret frugt, læder, krydderier og balsamico leder an i et helt unikt smagsbillede. Der er utroligt få, der kan lave vin som Domaine Robert Chevillon, og det gør det kun til en endnu større fornøjelse, når man får lov at opleve deres vidunderlige vine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen kan også sagtens nydes i sin ungdom, men her anbefaler vi en tur på karaffel i en times tid, så den får lov at åbne sig helt op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den ved 14 grader i store Bourgogneglas og gerne til oksekød eller vildt.\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Chevillon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152193728777,"sku":"425421","price":930.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/425421_6e3084ee-8503-4bc1-8084-5b77c8387bb7.png?v=1758280041"},{"product_id":"nuits-st-georges-les-allots-3","title":"Nuits-St-Georges Les Allots","description":"\u003cp\u003eForfinet og floral, men med naturlig dybde og koncentration. En kommune-Nuits, der smager af så meget mere, begunstiget af sine op til 60 år gamle vinstokke, grænsende op til en perlerække af 1. Cru's. Forfriskende og velblomstrende i både duft og i smag, med nuancer af røde kirsebær, tørrede tranebær, rosenblade, grønlige urter og viol. Efter lidt tid i glasset, viser de fineste underskovstoner sig frem, og komplimenterer den ellers helt ungdommelige frugt. Mundfølelsen er fløjlsagtig og forfriskende, med en næsten tannisk glød, der på ingen måde fremstår anmassende i sin delikate struktur. På mange måder Remoriquet's mest let-tilgængelige og feminine Nuits, dog uden at miste producentens let-rustikke 'touch'. En mesterlig udgave at et sublimt terroir - en fløjlshandske i en knytnæve, er denne guddommelige 'Les Allots'!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinmarken šLes Allots' er beliggende i den nordlige ende af Nuits-Saint-Georges, i grænselandet til nabokommunen Vosne-Romanée. Et sublimt Lieux-dits på skråningens midte, lige under 1. Cru'en 'Aux Vignerondes'. Her ejer Remoriquet et parcel på blot 0,83 hektar, beplantet med 40-60 år gamle vinstokke. 'Les Allots' følger producentens generelle opskrift: meget lave høstudbytter, udelukkende håndplukket og bæredygtigt dyrket frugt, tilsluttet af indledende koldmaceration og spontangæring på betonfade. Vinen modner i 15-18 mdr. på egetræsfade, her af ca. 25% nye.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Remoriquet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152278827273,"sku":"499921","price":440.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/499921_trans_19b45b12-8c08-4b25-97b7-418ed6344756.png?v=1764926531"},{"product_id":"nuits-st-georges-les-allots-4","title":"Nuits-St-Georges Les Allots","description":"\u003cp\u003eForfinet og floral, men med naturlig dybde og koncentration. En kommune-Nuits, der smager af så meget mere, begunstiget af sine op til 60 år gamle vinstokke, grænsende op til en perlerække af 1. Cru's. Forfriskende og velblomstrende i både duft og i smag, med nuancer af røde kirsebær, tørrede tranebær, rosenblade, grønlige urter og viol. Efter lidt tid i glasset, viser de fineste underskovstoner sig frem, og komplimenterer den ellers helt ungdommelige frugt. Mundfølelsen er fløjlsagtig og forfriskende, med en næsten tannisk glød, der på ingen måde fremstår anmassende i sin delikate struktur. På mange måder Remoriquet's mest let-tilgængelige og feminine Nuits, dog uden at miste producentens let-rustikke 'touch'. En mesterlig udgave at et sublimt terroir - en fløjlshandske i en knytnæve, er denne guddommelige 'Les Allots'!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinmarken šLes Allots' er beliggende i den nordlige ende af Nuits-Saint-Georges, i grænselandet til nabokommunen Vosne-Romanée. Et sublimt Lieux-dits på skråningens midte, lige under 1. Cru'en 'Aux Vignerondes'. Her ejer Remoriquet et parcel på blot 0,83 hektar, beplantet med 40-60 år gamle vinstokke. 'Les Allots' følger producentens generelle opskrift: meget lave høstudbytter, udelukkende håndplukket og bæredygtigt dyrket frugt, tilsluttet af indledende koldmaceration og spontangæring på betonfade. Vinen modner i 15-18 mdr. på egetræsfade, her af ca. 25% nye.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Remoriquet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152278892809,"sku":"499922","price":485.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/499922_trans_79a2352c-9582-4d9d-8ef7-e6339043f5d9.png?v=1764926531"},{"product_id":"nuits-st-georges-5","title":"Nuits-St-Georges","description":"\u003cp\u003eElegance er Benjamin Lerouxs varetegn, og selv i vin fra en robust kommune som Nuits-Saint-Georges, formår han at fremhæve det yndefulde i områdets terroir. Sjældent har vi oplevet Nuits-Saint-Georges formidlet så interessant, og for alle Bourgogneelskere vil det være lige dele spændende og forfriskende, at opleve den velkendte kommunes udtryk fortolket i et helt nyt lys.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeroux siger selv, at han ikke kan lide begrebet “winemaker”, fordi han ser ikke sig selv som en, der skaber vin. Det er terroiret selv, der gør det. Men uanset hvad, så må man bare sande, at kun meget få, gør det så godt som ham, så et eller andet, må han gøre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBenjamin Lerouxs Nuits-Saint-Georges stråler med både mørke og røde bær, med krydrede undertoner der giver dybde til smagsbilledet. Allerede i sin ungdom smager det fantastisk, men gem det endelig væk i vinkælderen, hvis du kan. For der er masser af potentiale at vinde, hvis du lader den ligge et par år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNyd den ved 14 grader, gerne i store Bourgogneglas. Skal du have mad til, anbefaler vi oksekød.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57103351283977,"sku":"369023","price":720.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/369021_b50cce1a-b847-4d1f-a7c7-1c70285f2c42.png?v=1780305764"},{"product_id":"nuits-st-georges-6","title":"Nuits-St-Georges","description":"\u003cp\u003eElegance er Benjamin Lerouxs varetegn, og selv i vin fra en robust kommune som Nuits-Saint-Georges, formår han at fremhæve det yndefulde i områdets terroir. Sjældent har vi oplevet Nuits-Saint-Georges formidlet så interessant, og for alle Bourgogneelskere vil det være lige dele spændende og forfriskende, at opleve den velkendte kommunes udtryk fortolket i et helt nyt lys.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeroux siger selv, at han ikke kan lide begrebet “winemaker”, fordi han ser ikke sig selv som en, der skaber vin. Det er terroiret selv, der gør det. Men uanset hvad, så må man bare sande, at kun meget få, gør det så godt som ham, så et eller andet, må han gøre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBenjamin Lerouxs Nuits-Saint-Georges stråler med både mørke og røde bær, med krydrede undertoner der giver dybde til smagsbilledet. Benjamin Leroux har i 2022 årgangen afstilket samtlige af klaserne, og har lavet en sjældent blød og behagelig Nuits-Saint-Georges cuvee. Allerede i sin ungdom smager det fantastisk, men gem det endelig væk i vinkælderen, hvis du kan. For der er masser af potentiale at vinde, hvis du lader den ligge et par år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNyd den ved 14 grader, gerne i store Bourgogneglas. Skal du have mad til, anbefaler vi oksekød.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57103466365193,"sku":"369024","price":705.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/369021_940ae740-2cfa-4a77-bef7-accc8c541d52.png?v=1780306242"}],"url":"https:\/\/ottosuenson.dk\/collections\/nuits-saint-georges.oembed?page=2","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}