2015 Chateau Haut Bergey

Frankrig Bordeaux
Rødvin - 75,00 cl. - 13,00% vol. - Varenummer: 580815
Udsolgt
kr. 239,00

Chateau Haut Bergey

Vinslottet Chateau Haut-Bergey har en stolt historie, der kan føres helt tilbage til 1500-tallet. Alligevel var det først i 1957, at man efter en længere pause igen genoptog vinproduktionen på stedet. Næste vigtige kapitel skrives i 1991, da ægteparret Sylviane og Gaston Garcin-Cathiard overtager kontrollen og indleder en omfattende renovering af såvel marker som vingård.

I 2014 giver de stafetten videre til deres søn, Paul Garcin, som inspireret af sin kone to år senere beslutter at omlægge produktionen efter biodynamiske principper.