Trustpilot
2016 Meursault 1. Cru Charmes
Fyld kassen og spar 10%Meursault har ikke nogen Grand Cru-marker, men kommunens bedste 1. Cru-marker opnår ofte samme niveau, som Grand Cruerne fra Chassagne-Montrachet og Puligny-Montrachet. Specifikt skal fremhæves tre marker: Perrières, Genevrières og så selvfølgelig Charmes.
Charmes-marken er et af verdens bedste terroirs til dyrkning af Chardonnay. En stenet, kalkholdig jordbund med den perfekte hældning sikrer optimal modning af druerne, samtidig med at vinen bevarer en sitrende friskhed og intensitet.
2016 Meursault 1. Cru Charmes fra Charles Noëllat byder på en næse med de arketypiske nuancer af blomster, honning, hasselnødder og friskkværnet smør. Smagen er intens og fyldig, og den munder ud i en elegant, mineralsk finish. Nyd vinen ved 14 grader, gerne som ledsager til et stykke comté-ost eller bagt fisk med beurre blanc.
Charles Noëllat
Noëllat-familien har dyrket vin i Bourgogne siden 1600-tallet. Gennem årene opkøbte de marker, og blev en af de mest prominente jordbesiddere i bl.a. Vosne-Romanée, hvor de f.eks. besad af en betydelig del af Romanée-Saint-Vivant Grand Cru. I 1988 købte Lalou Bize-Leroy Domaine Charles Noëllats marker, som i dag indgår i Domaine Leroy.
Maison Charles Noëllat ledes i dag af Stéphane Moreau, oldebarn til Bourgogne-pioneren Charles Noëllat, og ønologen Antoine Laurent, som også er ud af en gammel vinfamilie. Tilsammen har de et enormt netværk i Bourgogne, som de bruger til at opkøbe partier af gode vine fra andre vingårde.
Vinene fra Maison Charles Noëllat er gennemgående rene, elegante og fremfor alt meget terroir-tro. Desuden har Stéphane og Antoine ofte held til at opkøbe partier af ældre vine, hvilket giver vinnydere en unik mulighed for at smage drikkemoden Bourgogne til en fair pris.