Trustpilot
2018 Alto Adige Chardonnay Lafóa
Fyld kassen og spar 10%En flot kraftfuld og velbalanceret hvidvin fra det nordlige Italien. Chardonnay druen viser her alle sine aspekter. Vinen er lagret på egetræsfade og det fornemmer man i smagen, hvor der er stor mundfylde og noter af både fad og moden tropisk frugt. Lafoa-serien er født i 1980erne, hvor Luis Raifer tilplantede den bedste parcel med druer.
Vinmarken ligger i godt 400 meters højde over havet, hvilket sikrer kølighed og dermed en lang vækstsæson til at opbygge smag i druerne. Druerne høstes fuldmodne og presses straks ved ankomsten til vineriet. Efter endt gæring på egetræsfad lagres vinen i yderligere 10 måneder med bundfaldet, for at opbygge mere kompleksitet.
Cantina Colterenzio
Cantina Colterenzio blev dannet i 1960 som en sammenslutning af 26 små vinbønder, der ønskede frihed og uafhængighed i den nordlige italienske region Alto Adige.