2014 Ribera del Duero Joven

Saftig rØdvin fra Spanien på Tempranillo druen. Typiske noter af rØde bær som jordbær og hindbær. I smagen er der fokus på den rene frugt, saftig og læskende i stilen. God frugtsyre, som sammen med tanninerne giver en god balance i vinen. En frisk rØdvin der passer godt til lette pastaretter. , -----, Denne Joven rØdvin er fremstillet hele uden lagring på fad og udtrykker Tempranillo druen på reneste vis. Enkelhed i alle elementer under fremstillingen er kodeordet; kØlig gæring og aftapning straks efter den malolaktiske gæring. En vin der ikke skal gemmes, men skal nydes let afkØlet i sin ungdom.