2016 Organic Syrah IGP Gard

En sort og saftig rØdvin fra det sydlige Frankrig. Duften vælter op af glasset med noter af brombær, lakrids og solbær. Smagen har en god balance, hvor den mØrke frugt bliver understreget af god dyb peber og bacon. Igen er det den rene frugt der dominerer i eftersmagen. En vin der vil være god som ledsager til kØdretter med dybde og kompleksitet., , , , Druerne er hØstet i Ardeche regionen, som ligger lige nord for Rhone distriktet. Her arbejder huset med denne serie af vine i Bee Famous serien. Fokus ligger på ren druetypicitet, uden at blive maskeret af arbejde i kælderen. Ingen fadbrug, kun lagring på ståltanke.