2020 California Cabernet Sauvignon

Californien Californien Californien
Rødvin - 75,00 cl. - 14,50% vol. - Varenummer: 480320
Tilføj til ønske liste
På lager
kr. 139,00

Cabernet Sauvignon druerne til denne vin er høstet fra marker i Californien. Duften vælter op af glasset med kraftfulde noter af solbær og hindbær. Smagen er ukompliceret med fin frugt dominans og modne tanniner. En vin der med sin rygrad står rigtig godt sammen med oksekødsretter. Denne saftige rødvin er fremstillet på Cabernet Sauvignon druer, der er udvalgt fra Central Coast regionen i Californien. Efter høsten bringes druerne hurtigt til vineriet for at blive presset mens de stadig er kølige. Gæringen foretages på ståltanke, for at bevare mest mulig frugt og typicitet i den endelige vin. En del af vinen er lagret på egetræsfade, for yderligere kompleksitet i det endelige blend.

Avalon Winery

Avalon er et californiske vinhus beliggende i den lille by Graton i Sonoma County, der har specialiseret sig i uprætentiøse og bredt appellerende hverdagsvine lavet på klassiske druer.