2017 Chardonnay Coriolis

USA Oregon Willamette Valley
Hvidvin - 75,00 cl. - 13,00% vol. - Varenummer: 156417
Udsolgt
kr. 469,00
En stor duft af bagte æbler, melon, kalk, lime og den perfekte mængde toasted eg oser op ad glasset - på den vilde måde. Den dufter bare dyrt. Baseret på aromaerne alene, er du ikke i tvivl om, at håndtering her udelukkende kommer fra en dygtig, talentfuld winemaker samt terroir og druer i ren verdensklasse. I munden har vinen en fantastisk energi og nerve med pocheret pære, mere melon, citrus og en stenet mineralitet, der er med til at gøre Willamette Valley så speciel, når det kommer til Chardonnay., , Vinen her trækker den perfekte, hårfine linje mellem oversøisk og burgundisk Chardonnay i vidunderlig balance, vel afstemt syre og en helt forbløffende vedholdenhed og længde. Værsgo'!

Antica Terra

Antica Terra er et lille, men eksklusivt og anerkendt, vinhus fra Oregons ikoniske Willamette Valley, hvor ekstremt terroir, fossilrig jord og kompromisløs håndværkstradition skaber nogle af Oregons mest eftertragtede vine. Maggie Harrison, tidligere winemaker hos legendariske Sine Qua Non, forvandler de små, hårdt kæmpende parceller til vine med sjælden kompleksitet, dybde og tekstur, der beskrives som en fusion mellem Bourgogne finesse og Californiens intensitet; med et unikt Oregon-aftryk. Små mængder. Stor personlighed. Vine der er skabt af naturen of forfinet af mennesket på allerbedste vis.