Elena Walch

En forrygende duft med tryk på alle cylindre. Fed moden frugt suppleres af krydderi fra Gewürztraminer druen og en anelse krydderi fra fadlagringen. En kompleks vin i flot balance. Smagen viser Chardonnay druens fortræffeligheder med stor fylde og smagsintensitet til at matche fadets indvirkning. 

Vinen er kendetegnet ved en smuk gylden farve, en meget indsmigrende duft af eksotisk frugt, ristede mandler og en anelse honning. Vinen fremstår frisk og med flot ren syre, samt en fin cremethed og en flot balance.

Norditaliensk Chardonnay fra et terroir med masser af karakter.

En så levende og frugtfyldt Gewürztraminer har du aldrig smagt før.

Så levende og frugtfyldt Gewürztraminer som man sjældent er stødt på. Her er noter af friske tropiske frugter, hvide blomster frisk fra marken og søde krydderier bagerst i duftbilledet. 

Smagen er bred, men med knivskarp præcis frugtkarakter. Mineralitet og moden frugt balanceres af syren, der giver en vin med stor kompleksitet.

En herlig frisk og intens Pinot Grigio fra en af områdets førende producenter. Herlig moden duft med noter af pære, hvid peber og citrusfrugt. En herlig frisk mineralitet i smagen med saftighed fra frugten og balanceret eftersmag.

Åben og tiltalende frugtdomineret bouquet med noter af skovjordbær og rabarber, hertil krydrede noter af vanilje og anis. Smagen er silkeblød med fine tanniner og en lang intens frugt

Høj intens i næsen med modne frugtnoter af jordbær og syltede kirsebær. Smagen er medium fyldig med tæt struktur i frugten og fine noter i baggrunden af tørrede krydderier fra fadlagringen. God tæthed i eftersmagen.

Høj intens i næsen med modne frugtnoter af jordbær og syltede kirsebær. Smagen er medium fyldig med tæt struktur i frugten og fine noter i baggrunden af tørrede krydderier fra fadlagringen. God tæthed i eftersmagen.

Der er ingen druesort, som Elena Walch ikke formår, at få det absolut bedste ud af!