Dedicated to wine since 1880
Indkøbskurv (0) Kr. 0

Nyheder

Indkøbskurv (0) Kr. 0
Hjem Godt til oksekød

God vin til oksekød

God vin til oksekød

Oksekød kræver rødvin med struktur og gerne tannin. Proteinerne i oksekødet spiller sammen med tanninen, så begge dele går i harmoni  - rent smagsmæssigt.

Dette er en kategori, hvor der er meget stort spillerum, når du skal sætte vinen sammen til maden. Du kan bruge alt fra en Cabernet Sauvignon fra Chile, til den bedste flaske Chateauneuf-du-Pape. Cabernet Sauvignon er druen, der oftest matches med oksekødet. Lad dig ikke lukke inde af konventioner her, prøv alt fra Syrah til Malbec.

Klik på de enkelte vine og få en detaljeret beskrivelse af vinens egenskaber i forhold til gastronomi.

Drue

Land

Region

Distrikt

Facets sort